[中式食譜] 白果蒸蛋

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材料: z$ z1 V9 E1 q' e7 u) `* w
蛋6隻
' ]( C; P. R3 r0 A  L4 h1 @白果10粒
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雞高湯3杯
+ p  l9 d& B* i' f* h! _5 O公仔箱論壇鹽1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^- X3 s$ L# Q8 y

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% R1 b% K7 U8 J7 E: T' e8 O製法5.39.217.765 u! B) y, _3 ?- S% i
1.雞蛋打勻，加入雞高湯和鹽調味後拌勻，用細網過濾雜質，灼熟小唐菜備用。
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0 G2 c, e' M/ v1 b( N0 C* L2.將白果加入蛋汁中隔水蒸約10分鐘，鋪上小唐菜即成。