材料
$ q# ~( R4 s3 g0 [, c C1 Z8 etvb now,tvbnow,bttvb雞 2件（480克）
1 k6 P+ s: ~( S( r& z% Q6 F* Q紅辣椒 2隻
# M) p5 ]2 T3 E+ o. y6 g5 @1 b- b8 btvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 2茶匙公仔箱論壇, _: W8 T% X2 U5 {- C
香花菜 數棵5.39.217.76/ ~. q" G) i4 o5 X( y4 O
泰式雞汁 3湯匙% A/ f9 t! P3 A; K
$ o A0 h1 ^! r0 O5.39.217.76- X2 g1 K" x) k& o- }% E
製法
! H N0 D; X0 e1 i+ _$ B公仔箱論壇1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。
; ?6 G3 ~- C9 U4 {3 p, ~6 R: u1 v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ y. e$ `$ J- x" G W" [* [6 g& O
2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。
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c& d$ {' s% x& |( }tvb now,tvbnow,bttvb3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。tvb now,tvbnow,bttvb* N( E0 X2 U: g) r4 K
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調味醃料& v5 A$ _5 Z& U0 G) a9 X7 A
鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: ]2 {4 z; f. Q4 a$ Z* C
糖 1茶匙
j* \3 F9 M3 m/ F( Z1 `" w生抽 1湯匙
* Z+ m5 o I" e: @薑汁酒 1湯匙' M0 @9 d: ]0 P& O# d$ n7 _+ F
生粉 1茶匙
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芡汁
$ b/ g& ^; }; q水 3湯匙5.39.217.76 I/ R3 J4 D Z9 X$ W f% e
鹽 1/4茶匙
- g- V H. {0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖、麻油 各1/2茶匙
/ }. W) j" Z! _& v6 n5.39.217.76生粉 1/2茶匙 |
發表於 2014-9-27 01:27 PM
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