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[中式食譜] 泰式酸辣雞

材料
9 ^1 t: s% j6 |& K2 k- E7 `. w! @% R雞 2件(480克)
" j$ u# N7 m$ t7 `/ r+ K5 O3 ltvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 2隻
- {( }; H3 H* otvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 2茶匙" v) B) u' y$ \+ Z. j& E) |& l
香花菜 數棵2 b: }' |1 ~9 q% W+ _% z
泰式雞汁 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: l: }  A3 A8 C

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- S" o; P2 C0 g) `9 l製法
4 e" W* F0 k0 r# r' n9 Z1. 雞肉切件,拌入醃料待15分鐘。
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/ L" P3 D4 q2 |" u5 J/ X( N2. 紅辣椒去籽,切角;香花菜洗淨,隔去水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h. }6 k" ]. l# ~6 J
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3. 鑊內燒2湯匙油,略爆蒜茸,加入雞件炒至熟,再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁,最後放入香花菜兜勻,便成。5.39.217.762 d/ h: }* w& D3 O- n
公仔箱論壇9 t$ G( d8 ^4 f" \- k
公仔箱論壇$ l2 W) S2 [# q( Z7 h) _5 d
調味醃料$ c8 @) ^% w9 G/ N% r
鹽 1/2茶匙
# v7 Z0 m7 m8 _. F- m* p1 i5 B糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x6 R0 U' X% r- J
生抽 1湯匙7 {: b4 K0 ~! s2 X$ t" L! l* I9 q
薑汁酒 1湯匙
( G* d$ ]. i$ i( k8 f' {4 k生粉 1茶匙5.39.217.762 |* d( h7 k. U+ d& _+ ]

& d- h; A5 o' l5 v# [% w公仔箱論壇芡汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I8 k# w, u) n0 }& T/ i* v
水 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c9 \8 Z, m; ?% P
鹽 1/4茶匙6 t$ |  S" T5 _+ D
糖、麻油 各1/2茶匙5.39.217.76  A) p5 l7 ?0 n, e0 b
生粉 1/2茶匙
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