材料( V6 r5 Q5 e8 a# H K1 |5 V
雞 2件（480克）
V( x3 h7 m/ B7 Q) B: ^5 m! p1 \. Z公仔箱論壇紅辣椒 2隻
6 [3 q7 L) ?8 B K4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 2茶匙公仔箱論壇. z+ V: }- ^& g h& M7 ~7 ]) [# N0 M
香花菜 數棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q% H |4 n% I4 H
泰式雞汁 3湯匙
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5 z0 F6 [4 Z( ], s5.39.217.76製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z8 i. {+ S2 M i
1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。
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- Q7 H( \. K; V3 A1 S! }# F5.39.217.762. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。
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3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。
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調味醃料
" ~, `- [4 j( w1 O6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙
& t+ S# A& R; o% B# _糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P a% F& o' ^9 I
生抽 1湯匙% D" b Z7 U9 h1 O* H; Y
薑汁酒 1湯匙
/ S" [, C) X5 E5.39.217.76生粉 1茶匙
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芡汁& z4 D: y" X6 J+ X8 g' c! Y
水 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 T# k$ R+ W* Q& O U
鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m2 r; E4 h; `
糖、麻油 各1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- @3 N- l; |& ?
生粉 1/2茶匙 |
發表於 2014-9-27 01:27 PM
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