材料
! X/ Z) I v$ r' a8 j" F! ~* O, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼 400 克 [14 安士/10.5 兩]
9 j1 B" Q3 v8 g& R# M( ^5.39.217.76煮熟栗子 170 克 [6 安士/4.5 兩]
9 t8 f' v2 S5 H* T9 l2 q冬菇 3 隻 [浸軟及切塊]# f, [9 n8 ]# M: U+ V7 d) |) |
蔥 2 棵 [切段]tvb now,tvbnow,bttvb5 l, A$ S4 W$ n" A( ^
李錦記蒜蓉 1/2 湯匙5.39.217.76$ m6 n4 e' k4 E( u' L9 C. `' s
酒 1 湯匙 [隨意]
5 b- D0 p: k D- {4 F. Dtvb now,tvbnow,bttvb生菜 伴吃用
5 n2 Z7 G# H; E, H- I2 W1 |公仔箱論壇$ |; @2 f# j' Y( b' ]1 I$ U
tvb now,tvbnow,bttvb6 ?' O% u, C+ {* |; u) o% w4 r
製法tvb now,tvbnow,bttvb! A1 i, L* V1 n% x& _! O* J! F7 @
1. 雞翼與醃料拌勻。
0 p! b) }* T) z* L) g9 ]( @9 J. f4 \6 R: D, G& g; l+ ]1 f0 G R: T2 v
2. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。
( N' s0 g9 i: d7 K k) Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 ?/ g# D4 M3 {6 m/ _4 w
3. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。
- {9 Y. b! l2 E# w
/ S4 C# U) q( t( H# Q; @/ E9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 吃時伴以生菜。tvb now,tvbnow,bttvb& `/ U; k2 |, z
! v: u7 D) E& f- n5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E0 C. Z& ^3 W9 F6 S( [% ~. a
調味醃料：9 C0 F" y# K3 V- A$ U- r$ P
李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
* g' Y2 R) N( M2 A粟粉 1 茶匙
1 ]2 T: k0 j* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記純正芝麻油1 茶匙# K5 [8 H- I0 v; D- E4 @
5.39.217.76# z* `- |4 ]+ Y& e# y0 x% o
tvb now,tvbnow,bttvb' i" a) R3 `9 n$ ^/ H
芡汁：tvb now,tvbnow,bttvb2 ?4 ], Z3 b7 D0 c4 L
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 V" j6 `- n* G/ z* `0 p3 F
水 250 毫升 [1 杯]tvb now,tvbnow,bttvb, z) f& Z3 Q3 u& V! T6 y4 z
粟粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q+ r; @3 u+ Z! V
糖 1 茶匙 |
發表於 2014-9-27 01:26 PM
| 