材料
% j2 ]1 W! e/ @0 v' }1 x3 Itvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 400 克 [14 安士/10.5 兩]
- X. a$ N0 C% B5 ~1 h1 K5 I煮熟栗子 170 克 [6 安士/4.5 兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^% p" ]( @* h& _* m. o8 V
冬菇 3 隻 [浸軟及切塊]tvb now,tvbnow,bttvb, f/ T# C! }2 l8 `& e8 p- e, O7 N
蔥 2 棵 [切段]1 j# p" M9 b$ @2 X- |7 G4 V& r
李錦記蒜蓉 1/2 湯匙公仔箱論壇* d) k' o" j/ A9 ? W
酒 1 湯匙 [隨意]
! V# Q! ?, e- ~6 W/ p0 E公仔箱論壇生菜 伴吃用' |, D) q5 a8 n* x( \. z
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5.39.217.76! L/ D; {5 _1 q. R( e( g% J* C
製法
# w6 W g" [. O6 k! g5.39.217.761. 雞翼與醃料拌勻。1 M$ c5 ^* Z1 P
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2. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。公仔箱論壇8 m5 t' @, z i; c6 ~
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3. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。5 G2 e8 Y; q- t& V% Q( |' j& k
7 q! D O7 n& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 吃時伴以生菜。' g, @* `* S, ~+ O t* f4 M! j
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調味醃料：
0 e2 Y: i5 }1 U& U4 H; m( P5.39.217.76李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙公仔箱論壇. z. X* @$ ?/ y* _& O0 K
粟粉 1 茶匙" A& [) A4 _- T( A: I3 z$ M4 ^/ L
李錦記純正芝麻油1 茶匙公仔箱論壇* t& @& U |0 Y0 y0 G3 s
4 s/ t9 }; P) c5 u' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% \2 j: l3 h/ c0 L6 y
芡汁：
, y" w$ O9 L7 j4 C4 q5.39.217.76李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o' K5 k7 L1 u4 T u
水 250 毫升 [1 杯]
& ]8 ~" F- g1 v* o0 w5.39.217.76粟粉 2 茶匙
& `' L; L" x. o# ^2 A7 _糖 1 茶匙 |
發表於 2014-9-27 01:26 PM
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