材料
" }2 t# E6 ^' J* c9 } p4 Y# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥菜膽 4棵
3 y- X' t$ R# B: F3 D c5.39.217.76薑 4片
; G4 f- _% B3 G+ l0 k j2 W' y) j$ Y蝦仁 160克+ `! J9 z! n, }
熟金華火腿茸 1湯匙
: |9 S9 u. u- { ~: {- q$ C5 c. atvb now,tvbnow,bttvb鹽及糖 各1茶匙
! U- L) }4 z: g& g+ e8 e! g' k1 Utvb now,tvbnow,bttvb生粉 少許
/ _3 f8 y( Q. C. z, \/ k9 C0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" V: m5 ]+ n, u3 {
醃料
3 W: {4 \8 r7 ?" i* J( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z+ D v0 ?4 Y" A( H
生粉 1湯匙
- o8 N. q# k1 L' w) etvb now,tvbnow,bttvb蛋白 1湯匙公仔箱論壇* Z2 t- K. ^3 n- s3 S# t
麻油及胡椒粉 少許
; w) f. _7 v W8 E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E% n; i" A/ F! T% v
* J8 x7 k; p, i- p# Q- s$ [製法- n& v2 T# d' u' T6 J
1. 芥菜膽修切成5厘米段，沖淨。
2 {; L; W& C; [- H/ K! n; v/ ^$ x6 b$ O, q |
2. 燒滾半鑊水，加入2片薑、鹽及糖，把芥菜拖水，取出，抹乾。
$ w3 d6 Y/ b% a
. P8 {) o: N& ?/ d& B0 q3. 蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，壓爛，拌入醃料，攪成蝦膠，雪半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m5 m6 [7 m' {4 u( X
% |; @ P$ t% J' K/ Q7 x3 r. T公仔箱論壇4. 芥菜膽抹上少許生粉，釀入蝦膠，排放碟內，用猛火蒸5分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x# C, x+ k3 T' t' ]
6 j# o, x. N6 Q, Q+ |5. 燒1/2湯匙油，爆香其餘薑片，注入芡汁煮滾，灑入腿茸，淋芥菜上。
0 y8 h8 T* W. f8 Q+ wtvb now,tvbnow,bttvb
$ x# ~* z" A7 X8 t& O3 c
! w7 z9 X0 f: J+ ]. R5 U4 d" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味芡汁
6 H! ?4 E; E. Z2 r( }+ ?tvb now,tvbnow,bttvb清雞湯 3/4杯公仔箱論壇8 X1 {) `4 _! v1 R
糖 1/2茶匙
* H0 H$ |7 D: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 s% i! I0 ]2 \" S
麻油及胡椒粉 少許 |
發表於 2014-9-18 07:45 AM
| 