材料
- x2 C8 X. k' ?: I2 M! {9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥菜膽 4棵
5 b9 {( W0 [0 ]3 R, e薑 4片
4 n! b% |* R$ G) I+ _tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 160克
; Y% s" P" O) z7 x( s6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟金華火腿茸 1湯匙
& m3 v% {/ M7 c+ j# o' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及糖 各1茶匙
+ }; L+ G4 { T/ y" S9 a. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 少許) h4 I: C( g, x0 M
! d: w/ I, S8 m! Y7 }3 Y5.39.217.76醃料
+ Z4 M' k8 e' d: _/ |5 P- Q鹽 1/3茶匙
9 E$ H( ]" I$ M" o0 i& Vtvb now,tvbnow,bttvb生粉 1湯匙
( Q1 s( [: V% x. T! Q2 E7 x蛋白 1湯匙
7 m7 e$ y7 S2 L& \tvb now,tvbnow,bttvb麻油及胡椒粉 少許
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+ d5 w; H ^- K6 ftvb now,tvbnow,bttvb製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V( q$ [3 t3 H; I6 G
1. 芥菜膽修切成5厘米段，沖淨。
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2. 燒滾半鑊水，加入2片薑、鹽及糖，把芥菜拖水，取出，抹乾。
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3. 蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，壓爛，拌入醃料，攪成蝦膠，雪半小時。5.39.217.761 g# Q; e" ]' n }
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4. 芥菜膽抹上少許生粉，釀入蝦膠，排放碟內，用猛火蒸5分鐘至熟。
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7 Z) \/ B' n6 `5 {2 s' o+ w! t$ O" n! u5. 燒1/2湯匙油，爆香其餘薑片，注入芡汁煮滾，灑入腿茸，淋芥菜上。5.39.217.760 J- n. } l7 ]1 ^
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1 i2 k: c2 X. f) o: h$ I( g公仔箱論壇調味芡汁5.39.217.76& w" L) ]# M7 N
清雞湯 3/4杯
' [: t+ P ]6 I" x糖 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. T5 a) d* d t& @; G! k% G9 L
生粉 1 1/2茶匙
7 z: L' W: y- P$ h' f" `# Ytvb now,tvbnow,bttvb麻油及胡椒粉 少許 |
發表於 2014-9-18 07:45 AM
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