材料
: X9 s6 o+ }0 n! etvb now,tvbnow,bttvb芥菜膽 4棵
0 {% R' z* K D0 g' a" ? A$ d5.39.217.76薑 4片
) u- I; o* I$ r% [蝦仁 160克公仔箱論壇7 S2 ] I$ i/ d1 O; x
熟金華火腿茸 1湯匙
9 I' E( |+ ]+ Z% Y7 ]公仔箱論壇鹽及糖 各1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D$ P6 u" j" a/ y
生粉 少許
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! P K+ s0 m' d, G/ F# }! f醃料tvb now,tvbnow,bttvb; N# b9 {3 e5 ]8 D1 V" L
鹽 1/3茶匙
0 G7 d4 D I2 i/ `7 O生粉 1湯匙公仔箱論壇' |/ P. U1 m6 X5 g3 O; h. u: T9 s. ?
蛋白 1湯匙+ L8 L' A- f4 V& Y: d# `, K
麻油及胡椒粉 少許
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製法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |/ P) @5 D8 d' h
1. 芥菜膽修切成5厘米段,沖淨。' J: s8 P( `' D
# q8 [3 {6 S5 x" s& |; N2 gtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒滾半鑊水,加入2片薑、鹽及糖,把芥菜拖水,取出,抹乾。tvb now,tvbnow,bttvb# g. }4 Q7 _# _0 p5 J7 O0 ^* z0 n E/ Q% D
$ e% O5 z, f U& ntvb now,tvbnow,bttvb3. 蝦仁去黑腸,沖淨及抹乾,壓爛,拌入醃料,攪成蝦膠,雪半小時。0 z0 V3 w& n a \6 ^: U
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4. 芥菜膽抹上少許生粉,釀入蝦膠,排放碟內,用猛火蒸5分鐘至熟。0 @* J) K4 Q3 V$ ?" |
0 C- C% K) C8 q/ D# P" Q公仔箱論壇5. 燒1/2湯匙油,爆香其餘薑片,注入芡汁煮滾,灑入腿茸,淋芥菜上。
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調味芡汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J8 {9 y: W/ s' f2 m; z
清雞湯 3/4杯. _6 P& r" r I& [) \; H' M
糖 1/2茶匙0 F9 p4 D9 n1 s! }
生粉 1 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- ?: u& L4 K$ g C% E0 S
麻油及胡椒粉 少許 |