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[中式食譜] 生燻黃花魚

材料
/ W( J9 ~8 D4 L* t$ |5.39.217.76黃花魚仔6條tvb now,tvbnow,bttvb3 K3 b  Y/ }& t: Y0 V3 E
錫紙1張
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9 V8 _! U, I$ B) o8 m3 l製法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i0 ]0 U3 E* a$ e
1.黃花魚仔ṃ好,洗淨抹乾,以醃料拌勻,30分鐘後備用。) P/ y5 n  l  l* s8 S: g

* {( I/ F) D* ~( H, S5.39.217.762.焗爐預熱250℃(20分鐘後備用)。
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3.焗盤鋪上錫紙,放上煙燻料,加上網架,將黃花魚仔放在架上,以250℃爐溫焗約20分鐘,使魚燻至熟透上色即成。
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調味
- h# Y+ E+ P1 ~0 ^, s* E5.39.217.76紅茶葉75克
6 L$ o' |) {' b% p( _/ [5 R5.39.217.76黃砂糖100克
$ |# m  L0 @6 L0 @/ Ktvb now,tvbnow,bttvb醬油2湯匙
) E! E/ @7 [+ B* r8 z8 J  Dtvb now,tvbnow,bttvb八角 2粒
. g6 }- Y( [, n. W. ^" L2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟油 1湯匙
0 |3 j/ P. R2 _. x3 c4 D7 N# k- h6 I0 K: ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 1/2茶匙
: ~) z1 f; J6 z' Y- @5 `( X味鹽 1/2茶匙
( y+ ~. E6 }' ?+ o. n5.39.217.76玫瑰露酒 1茶匙9 z. e  T! l9 c4 G3 m- z
裢(切度)2條
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