材料' X' w- `* v4 _/ r( _
黃花魚仔6條
5 s( o: r) L/ Y( s9 c0 I& |tvb now,tvbnow,bttvb錫紙1張1 Z* E& M2 i& u4 c6 Y% I
/ U. z$ J3 W2 l5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb) W4 @+ p+ B4 C( D: q
製法tvb now,tvbnow,bttvb0 ?5 U, k7 c& w
1.黃花魚仔ṃ好，洗淨抹乾，以醃料拌勻，30分鐘後備用。
2 m' l. y0 M( D: r) P. [
8 ], X0 e8 l4 P+ }3 q/ c, r1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.焗爐預熱250℃（20分鐘後備用）。
' [: _) ~/ K6 X: w* P公仔箱論壇
2 E' U' f3 A1 g: |, s; N公仔箱論壇3.焗盤鋪上錫紙，放上煙燻料，加上網架，將黃花魚仔放在架上，以250℃爐溫焗約20分鐘，使魚燻至熟透上色即成。
# o4 }8 I; ^, _5 ^( O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 y: u/ _, Q+ ^7 a
& z1 X: L( _. I9 M. Y調味1 F! D% P7 e7 L7 {; x( Z9 d
紅茶葉75克
( E, a) }* ~3 @ J# x4 D4 c公仔箱論壇黃砂糖100克
6 ]% Q$ a! P2 w公仔箱論壇醬油2湯匙
! i/ Y" |7 N; Ntvb now,tvbnow,bttvb八角 2粒
+ a A& S" m* y0 y9 J) w5.39.217.76熟油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: }8 m/ w/ Q+ [
砂糖 1/2茶匙6 s; M& n4 {3 d# d- m+ r
味鹽 1/2茶匙
; ?* ^* i' e; [( ^4 R: F玫瑰露酒 1茶匙
5 S: I; q* }" ~$ x% P5.39.217.76裢（切度）2條 |
發表於 2014-9-17 01:24 PM
| 