材料
" J$ }" o' u. S' m7 R1 {2 y5.39.217.76肋排（五花腩排） 600克
7 W( U% X( c- w; R0 X$ w0 s5.39.217.76菠菜 300克/ `3 Z1 D* c: u
裢 2條
! w2 |! p: S5 t" u1 d# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 3片
$ c! h$ I& e" s* N5.39.217.76八角 1顆
8 V2 F" @- H) y' t) C& \! O- V桂皮 1小片tvb now,tvbnow,bttvb8 p% Q( u1 {) v5 ~' h1 f$ t# ?
* ~& I( C+ W! T& K7 b! x% d. T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K* i/ M! {$ _7 o9 F2 c) c
製法
2 h+ K% `) V( M/ ~" V. M; w) S5.39.217.761.排骨斬成約3厘米的段，放入滾水中汆燙，待排骨變色後撈出、洗淨。公仔箱論壇2 _# L9 `9 N' h3 i ^/ n V
" s# X! z# U' y2 R. q. K. Ktvb now,tvbnow,bttvb2.另起油鍋煎香薑片和裢段，加入排骨、八角和調味料再拌炒一下，注入水2杯，煮滾後改以小火燒煮1個半小時。: x+ d B Y9 m7 P
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3.見排骨已燒得十分軟腍，收乾湯汁，盛入碟中。
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/ Q- j# D# V% W0 @ L7 J6 xtvb now,tvbnow,bttvb4.菠菜快炒至熟，加鹽調味，瀝乾水份，圍在排骨周圍即可。5.39.217.76; n! f. j) r' G; D9 W- V! @
4 @5 L5 W) m/ Y3 Z% o公仔箱論壇
- C$ M6 w) s. y3 ytvb now,tvbnow,bttvb調味
8 l: x/ Q2 t3 ^+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油4湯匙
' `0 n3 d& g4 }1 f, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 3湯匙: k3 ^3 _" ?6 b7 F, q, S
冰糖 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* d; U8 V3 o v8 @5 ~- Q6 [) V7 g" p
鎮江醋 2湯匙 |
發表於 2014-9-16 01:21 PM
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