材料
* t0 l: W4 l0 U. {6 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肋排(五花腩排) 600克
k$ c! Y4 i7 I! i3 P5.39.217.76菠菜 300克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `9 O( ^, c3 K# `
裢 2條5.39.217.768 x" ?& r$ b: C5 W
薑 3片
# { a5 H1 F' E5.39.217.76八角 1顆
9 e7 c* z) Q8 X5 |7 h8 T! i; ]5 y桂皮 1小片6 w& i& l+ h8 w
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- T0 |( m( H8 k! e製法
3 [/ S$ Y7 Z0 y- e* p! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨斬成約3厘米的段,放入滾水中汆燙,待排骨變色後撈出、洗淨。( g$ A1 p6 U8 ?" G) b
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2.另起油鍋煎香薑片和裢段,加入排骨、八角和調味料再拌炒一下,注入水2杯,煮滾後改以小火燒煮1個半小時。# ?3 l" q6 U% Z% b% h. |
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3.見排骨已燒得十分軟腍,收乾湯汁,盛入碟中。
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4.菠菜快炒至熟,加鹽調味,瀝乾水份,圍在排骨周圍即可。3 [" B1 {# V9 B* ]: z$ ?
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3 t3 P9 {+ Z8 N調味
6 V( B/ N4 x: E: q醬油4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ d) Q5 }) V& ?/ a
酒 3湯匙公仔箱論壇+ \6 k l l- T
冰糖 2湯匙
# [6 \7 \6 R% r( H2 w) B5.39.217.76鎮江醋 2湯匙 |