材料
/ Z9 n6 |! w# j1 b! W0 h9 p公仔箱論壇肋排（五花腩排） 600克+ U4 a3 H+ ]! v0 J3 g0 b
菠菜 300克
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薑 3片公仔箱論壇8 O* i& K# T# P4 g2 V
八角 1顆tvb now,tvbnow,bttvb$ W$ q" V9 L- A! A: _$ d
桂皮 1小片
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% m Z. [% x6 Q$ C0 x& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法公仔箱論壇4 z/ h/ |' @; p+ O, l+ ?1 V
1.排骨斬成約3厘米的段，放入滾水中汆燙，待排骨變色後撈出、洗淨。
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2.另起油鍋煎香薑片和裢段，加入排骨、八角和調味料再拌炒一下，注入水2杯，煮滾後改以小火燒煮1個半小時。公仔箱論壇$ c1 W2 I6 t V" c9 x. Z" K
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3.見排骨已燒得十分軟腍，收乾湯汁，盛入碟中。
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4.菠菜快炒至熟，加鹽調味，瀝乾水份，圍在排骨周圍即可。9 m& g, X* w. l
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* q8 j: R! x) Q$ d/ l/ k5.39.217.76調味
: `) I5 I3 _; r7 T# H. y0 [) N4 q* P公仔箱論壇醬油4湯匙
( j5 W3 h! Z; N# I2 |8 R( }" {6 Y; d* e公仔箱論壇酒 3湯匙
+ b( A. n8 c& z3 J4 R6 r6 H冰糖 2湯匙5.39.217.767 ]% k* f0 A8 p
鎮江醋 2湯匙 |
發表於 2014-9-16 01:21 PM
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