材料
& Y/ V9 V m5 n8 @豬柳1條公仔箱論壇6 c) Q6 W/ Y. e6 |5 {! T0 {
蒜頭15粒
# @6 r/ k8 Y5 k2 D! v公仔箱論壇麵粉2湯匙/ Y" I3 n# S* v t, t
馬爹利酒100毫升
T' Y. E) T$ e9 M+ s雞湯100毫升
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製法
6 R B" ~4 l; G1 |" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預熱焗爐攝氏180℃。以百里香、鹽及黑椒粉將豬柳調味。將豬柳以棉繩縛好定型。7 O B8 L' c9 t" T
* i7 O( e. u. @# n6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蒜頭去衣，切片。
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0 ^# S+ g! P# L4 e. R! j公仔箱論壇3. 略煎豬柳，取起，以小刀割開，並放入半份蒜片。公仔箱論壇! e, ^( }/ Z6 G. e, ^; R
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4. 以錫紙將全條豬柳及餘下的蒜頭包好，放在烤盆中，再放入焗爐焗20分鐘。取出，除去錫紙，再焗20-25分鐘至焗熟，並呈微金黃色。取出待片刻，切片盛於碟上。公仔箱論壇( a8 P0 |+ M: G. [4 ^! L) F5 l! _9 m8 D
1 {! h1 v0 }& j/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將豬柳汁和馬爹利酒同煮滾。將麵粉和雞湯拌勻，徐徐注入盆中以中火煮稠，調味，濾出蒜頭。5.39.217.76/ f: g# K: Z- q5 x) \ N+ ]
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f( \% l+ @* C& U
調味5 l w& m0 |& R- x, G9 \
百里香1茶匙
$ e) T0 H1 M: ?/ Y/ F/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽2茶匙公仔箱論壇2 G/ O% |8 O) ^ I
黑椒碎少許 |
發表於 2014-9-16 01:20 PM
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