材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q7 s- ~, _8 V2 }* {9 m e, s
豬柳1條
5 J. X5 _3 |8 \: |7 M$ `) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭15粒
8 j# K7 Z: O: Q! ~# L! X) U. G$ v5.39.217.76麵粉2湯匙5.39.217.76) ]% e, K' r; B8 e9 T/ m* y
馬爹利酒100毫升5.39.217.76& p5 o5 S4 M3 \+ N9 L: q* u
雞湯100毫升
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- l: P" M0 }- l0 u5.39.217.76製法tvb now,tvbnow,bttvb* `1 o6 C8 P G% W+ p
1. 預熱焗爐攝氏180℃。以百里香、鹽及黑椒粉將豬柳調味。將豬柳以棉繩縛好定型。
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. j( |# I: y2 k9 x- u5.39.217.762. 蒜頭去衣，切片。
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4 l; r: ]' r4 \& }8 p: o公仔箱論壇3. 略煎豬柳，取起，以小刀割開，並放入半份蒜片。
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2 S2 i. z' k9 U/ g! V: S, v, utvb now,tvbnow,bttvb4. 以錫紙將全條豬柳及餘下的蒜頭包好，放在烤盆中，再放入焗爐焗20分鐘。取出，除去錫紙，再焗20-25分鐘至焗熟，並呈微金黃色。取出待片刻，切片盛於碟上。公仔箱論壇* P4 I" a1 S$ V
/ g% g+ m. J" B1 a% U5. 將豬柳汁和馬爹利酒同煮滾。將麵粉和雞湯拌勻，徐徐注入盆中以中火煮稠，調味，濾出蒜頭。5.39.217.76" A+ Q$ V+ y/ M
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調味
* ?) I6 Q4 s/ e" ~5.39.217.76百里香1茶匙
+ z( P9 v( \: G1 g' j鹽2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \7 K: @% X7 F* E( s+ v
黑椒碎少許 |
發表於 2014-9-16 01:20 PM
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