材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \! m2 @2 D) a c U- `
松茸（浸泡及瀝乾） 1両+ M. `! J- p5 C2 O
雞髀菇 1両
$ s$ r8 g" `' x" D" ^5.39.217.76秀珍菇 1両
4 E S/ m3 N8 L7 M6 Y0 L* w公仔箱論壇新鮮鮑魚 4隻
1 [; k8 g1 g* h' c2 g, U: I7 T公仔箱論壇紅甜椒 1両
9 R/ F5 f! f3 e" R8 R- u5.39.217.76黃甜椒 1両
: P, q% L8 l8 j6 h4 O( P$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 1/2両5.39.217.76/ L3 i) R4 W. n0 f5 r$ ~$ N
葱（切段） 1/2両
7 [! j3 Q( D$ J$ T5.39.217.76薑（切片） 1両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z I; ~7 o+ T* O0 m$ r
菜心 8條
0 ?$ O6 R) Q2 P- a0 f+ Dtvb now,tvbnow,bttvb糖、鹽、生粉 少許! t' K4 s5 U* b2 r" [1 p0 ?) n% ~
油、鹽水 適量4 F% w% j8 Q9 D1 c7 I
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1.用刀起出鮑魚，除去腸臟，以刷清洗鮑魚表面。鮑魚切片後，以鹽及生粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x) s" @% r. g& ?
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2.將雞髀菇、甜椒切塊。# `; n C4 L( u2 [! ]0 Z
! |: ~# N1 h' V" R" m+ J- [9 a3.鑊中燒熱油，將菇菌、甜椒泡油撈起，以鹽水略煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J' x6 N# O5 C* Z- l
& t: i& q7 e: u$ \) I4.鑊中燒熱油，鮑魚泡油，撈起。
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5.鑊中燒熱油，蒜蓉、葱段及薑片起鑊，將鮑片、甜椒及菇菌回鑊。$ x& D% @, D! m3 J& q" O
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6.以鹽、糖調味，快炒後上碟。鑊中燒熱油，將菜心炒熟，伴碟享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a/ w1 D! @- L' N" p
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3 T0 d) M( c) ?2 v; ?3 x8 [tvb now,tvbnow,bttvb以攝氏六十至七十度油溫將鮑魚泡油，可保留嫩滑口感。
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發表於 2014-9-12 07:29 PM
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