材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q$ i& k/ u0 Z. y9 s P
松茸（浸泡及瀝乾） 1両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `8 I9 p! e1 N; ]$ ^- b
雞髀菇 1両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N* u& Y6 n" Y+ i9 W
秀珍菇 1両
6 P4 {: {8 g K0 ^8 m公仔箱論壇新鮮鮑魚 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O" L! ^" |& t6 C" j) n
紅甜椒 1両
/ m0 _0 J6 H2 ~9 W黃甜椒 1両- Q/ M: D. v. N
蒜蓉 1/2両1 a" q d8 J* w6 S6 B1 s+ x
葱（切段） 1/2両
% s2 ^4 Y; v4 P) `' ptvb now,tvbnow,bttvb薑（切片） 1両公仔箱論壇2 A. B8 t( i8 U: u" M
菜心 8條
) E+ h: W1 H/ l! X1 }9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖、鹽、生粉 少許8 B0 d1 ~# L3 e
油、鹽水 適量5.39.217.76; D; i) q! h# J# l) m! e/ Z
5 U: K m( ]* [公仔箱論壇公仔箱論壇4 l+ W5 c: s# x! A( s1 H% L+ ?- x" F
做法
/ N" d( @ O& b0 o6 @& K; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用刀起出鮑魚，除去腸臟，以刷清洗鮑魚表面。鮑魚切片後，以鹽及生粉調味。公仔箱論壇$ Y: O5 K- r2 [* G- @ ]
公仔箱論壇5 J, n9 p" F8 Q
2.將雞髀菇、甜椒切塊。, r" i& p) X E1 _" Z2 {
7 Q: x; h- b4 t* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鑊中燒熱油，將菇菌、甜椒泡油撈起，以鹽水略煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @0 x H1 ]5 k' E* Y
+ Q7 M; n4 m' k2 j$ m, }0 V/ N
4.鑊中燒熱油，鮑魚泡油，撈起。
% k9 Z4 v/ ?- ^; H i, h
! F5 |% ^& W4 n4 P" n5.鑊中燒熱油，蒜蓉、葱段及薑片起鑊，將鮑片、甜椒及菇菌回鑊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j; L9 U! h* A! ]
5.39.217.762 E# t; Z2 o/ S, C
6.以鹽、糖調味，快炒後上碟。鑊中燒熱油，將菜心炒熟，伴碟享用。公仔箱論壇: M6 a( o" \% q2 e. `
3 R- H: ]# [7 m, J5 O' k+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. V) C2 A$ j$ _2 R: }3 g& S
小貼士5.39.217.763 C3 x) G) [! ^- Y5 S1 y
以攝氏六十至七十度油溫將鮑魚泡油，可保留嫩滑口感。
$ r' s( f" r* _$ u2 z/ `" L |
發表於 2014-9-12 07:29 PM
| 