材料
/ P$ N1 S0 U7 l& j+ c公仔箱論壇松茸(浸泡及瀝乾) 1両
! H4 e" }0 {" Y+ t6 Y雞髀菇 1両2 _% L* L) j( K$ F3 n
秀珍菇 1両
( P- M9 Y- I& G) f5 a1 |5.39.217.76新鮮鮑魚 4隻
6 T; _* I8 Z0 J, P' A* q Btvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒 1両TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [, o0 W3 j" _: k) K
黃甜椒 1両
2 G- `/ t; P' _$ d公仔箱論壇蒜蓉 1/2両
' V6 U/ n' R3 j) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱(切段) 1/2両
2 _6 l/ u! F1 i1 S* u6 o& P- N薑(切片) 1両
6 Z0 y0 m W% o. }4 L8 H }菜心 8條公仔箱論壇2 C1 G4 X1 T7 x! p
糖、鹽、生粉 少許
' ^) h5 |' M8 X0 h) J% {8 n油、鹽水 適量) N6 g! `* L0 o
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7 c! c5 x7 i, v# l5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( { u$ P# c* u! n- @% ]- j& w
1.用刀起出鮑魚,除去腸臟,以刷清洗鮑魚表面。鮑魚切片後,以鹽及生粉調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j- {6 ~4 n) }+ a: h0 _/ V
3 G, b) d& h |' n0 b5 }
2.將雞髀菇、甜椒切塊。5.39.217.76+ n' x3 M; x3 i3 i4 e Z$ X
3 v+ B% n3 u( \6 {" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鑊中燒熱油,將菇菌、甜椒泡油撈起,以鹽水略煮。
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" l4 O4 s9 U2 E1 M) \7 Ntvb now,tvbnow,bttvb4.鑊中燒熱油,鮑魚泡油,撈起。
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! C- M i6 r4 b2 z4 ~5.鑊中燒熱油,蒜蓉、葱段及薑片起鑊,將鮑片、甜椒及菇菌回鑊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?/ `; `% |9 ]2 R
& W) m$ x$ o2 q% L0 l' ]6.以鹽、糖調味,快炒後上碟。鑊中燒熱油,將菜心炒熟,伴碟享用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F8 n/ ^% _6 C3 N Q
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小貼士
' m( T2 A6 O; o) u) F' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以攝氏六十至七十度油溫將鮑魚泡油,可保留嫩滑口感。 G& w z. X& \3 o
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