本帖最後由 nt1972 於 2014-8-28 06:24 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb- F' c; w- f, P/ E7 w" U/ U( g! J0 l6 j
O. l) V( Z J3 d5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中秋節除了蓮蓉、豆沙月餅外，還有甚麼節日糕餅？坊間有餅店推出多款柚子糕餅，部分造成燈籠形狀，非常應節。另有乳酪專門店供應柚子乳酪，清新不膩，作為節慶美食，適合不過。文：Ron 圖：受訪餐廳提供
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味道酸甜化膩3 J6 E. ?" j' Y- Q d; u
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由名媛郭志怡創辦的著名餅店Ms B's CAKERY推出中秋糕餅，以當造柚子及水果入饌，推介「月餅蛋糕」系列，屬招牌雲呢嗱雪芳蛋糕變奏版，內有芒果、椰子慕絲、柚子果肉等餡料，最特別是外層鋪以鮮忌廉，造成中秋燈籠形狀，非常應節。另有楊枝甘露口味雪芳蛋糕，以柚子、芒果等楊枝甘露材料製成，配合曲奇餅底，酸甜軟滑。其他出品還有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods，前者是開心果雪芳蛋糕，以鮮果沙律、鮮忌廉及棉花糖製成；後者為香橙雪芳蛋糕，配以橙醬、朱古力脆脆、柑橘啫喱及柑橘。
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香港沙田凱悅酒店餅店新推出柚子糕點，包括柚子芝士蛋糕、柚子朱古力慕絲蛋糕、柚子乳酪柑桔慕絲蛋糕及檸檬柚子曲奇，後者加入檸檬及柚子果醬製成曲奇，清新不膩。乳酪專門店Yo Mama全綫分店推出中秋限定乳酪，配搭象徵「圓月」的法式檸檬馬卡龍及紅柚肉，另有限定番石榴味乳酪，酸甜化膩。3 }$ G6 R7 ~* |7 I2 U; s+ t2 O
5.39.217.767 I+ a/ x- U5 [* g, Z
查詢：a/Ms B's CAKERY/2815 83033 M" C5 v( u8 |) n' b9 T
0 l# J9 d& X8 N; z/ Y3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b/沙田凱悅酒店餅店/3723 1234
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柚子芝士蛋糕 $36件/b0 e0 v! ]6 {% x, S$ M: V
8 F/ C j9 I/ t5 {6 Htvb now,tvbnow,bttvb 意大利忌廉芝士配以柚子味道餅底。
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8 J5 q& z A+ E/ T- g( F# L3 K ●Ms B's CAKERY另有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods等新出品。（a）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k3 b& j" U* m; O
% l; F1 K- D: K' B" I ●Yo Mama推出中秋限定乳酪（$32/杯）。（c）5.39.217.76; {/ G8 w6 R! r2 L
: b1 w# A# W0 q' \9 e- ^5.39.217.76 柚子朱古力慕絲蛋糕公仔箱論壇" T+ B( h4 g! ~: h& y) i
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伴黑朱古力及柚子慕絲。" [1 y" }& ^% v+ l) x; t$ J4 c/ Y
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月餅蛋糕 $280/兩件裝/aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O* P Y U; J9 L9 S6 n
0 {4 U! Y# C' g7 q# X/ l+ E( T公仔箱論壇 招牌雲呢嗱雪芳蛋糕變奏版，內有芒果、柚子果肉，外層鋪以鮮忌廉造成燈籠形狀。 |
發表於 2014-8-28 06:20 AM
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