本帖最後由 nt1972 於 2014-8-28 06:24 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb0 }) I8 |" q# e
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中秋節除了蓮蓉、豆沙月餅外，還有甚麼節日糕餅？坊間有餅店推出多款柚子糕餅，部分造成燈籠形狀，非常應節。另有乳酪專門店供應柚子乳酪，清新不膩，作為節慶美食，適合不過。文：Ron 圖：受訪餐廳提供
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& Q8 F% T7 \- ~0 j4 `- H& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 味道酸甜化膩tvb now,tvbnow,bttvb1 `. e+ _7 Z( b4 {, ]5 z5 {$ Q
- {7 I) a) ~, O5 \& e* ]5.39.217.76 由名媛郭志怡創辦的著名餅店Ms B's CAKERY推出中秋糕餅，以當造柚子及水果入饌，推介「月餅蛋糕」系列，屬招牌雲呢嗱雪芳蛋糕變奏版，內有芒果、椰子慕絲、柚子果肉等餡料，最特別是外層鋪以鮮忌廉，造成中秋燈籠形狀，非常應節。另有楊枝甘露口味雪芳蛋糕，以柚子、芒果等楊枝甘露材料製成，配合曲奇餅底，酸甜軟滑。其他出品還有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods，前者是開心果雪芳蛋糕，以鮮果沙律、鮮忌廉及棉花糖製成；後者為香橙雪芳蛋糕，配以橙醬、朱古力脆脆、柑橘啫喱及柑橘。tvb now,tvbnow,bttvb" ?) _1 E* x$ a4 t. |5 O
2 b$ s: F) G/ }4 R; m/ u) Y2 M 香港沙田凱悅酒店餅店新推出柚子糕點，包括柚子芝士蛋糕、柚子朱古力慕絲蛋糕、柚子乳酪柑桔慕絲蛋糕及檸檬柚子曲奇，後者加入檸檬及柚子果醬製成曲奇，清新不膩。乳酪專門店Yo Mama全綫分店推出中秋限定乳酪，配搭象徵「圓月」的法式檸檬馬卡龍及紅柚肉，另有限定番石榴味乳酪，酸甜化膩。tvb now,tvbnow,bttvb# C; L8 s/ h1 N
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查詢：a/Ms B's CAKERY/2815 8303tvb now,tvbnow,bttvb$ J3 w! E$ w4 t* N
公仔箱論壇- z3 N, g! l1 {" l" s! z
b/沙田凱悅酒店餅店/3723 1234+ m+ D& X0 B( G/ s: P1 q" |# [8 t" N7 a
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c/Yo Mama/2872 7000TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B" R/ U0 g+ x9 ^+ _. R
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柚子芝士蛋糕 $36件/b
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意大利忌廉芝士配以柚子味道餅底。公仔箱論壇3 G( }: J* K9 D; N9 t
4 y' |- w) H3 s ●Ms B's CAKERY另有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods等新出品。（a）tvb now,tvbnow,bttvb% |# s) b) d1 ^. X+ l
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●Yo Mama推出中秋限定乳酪（$32/杯）。（c）, X2 y R4 B( M( }* I% M
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柚子朱古力慕絲蛋糕公仔箱論壇2 J+ ?! u) L# S* ^ {% B2 A8 [: T+ w
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1 A( I* v; U ?* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 伴黑朱古力及柚子慕絲。
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月餅蛋糕 $280/兩件裝/a
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+ G- u: b. a: h' [4 p9 {5.39.217.76 招牌雲呢嗱雪芳蛋糕變奏版，內有芒果、柚子果肉，外層鋪以鮮忌廉造成燈籠形狀。 |
發表於 2014-8-28 06:20 AM
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