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[食肆地點] 燈籠柚子糕餅

本帖最後由 nt1972 於 2014-8-28 06:24 AM 編輯 公仔箱論壇! C- G5 \8 i! F7 n9 b

/ v* {, i1 [  I9 x公仔箱論壇中秋節除了蓮蓉、豆沙月餅外,還有甚麼節日糕餅?坊間有餅店推出多款柚子糕餅,部分造成燈籠形狀,非常應節。另有乳酪專門店供應柚子乳酪,清新不膩,作為節慶美食,適合不過。文:Ron 圖:受訪餐廳提供5.39.217.76  ?  n2 ^/ v; x7 H0 h( `6 }
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  味道酸甜化膩
# `" s) m9 g9 S' T7 F. \+ M% z5.39.217.76& d" T- ?: C& W+ M0 V# }
  由名媛郭志怡創辦的著名餅店Ms B's CAKERY推出中秋糕餅,以當造柚子及水果入饌,推介「月餅蛋糕」系列,屬招牌雲呢嗱雪芳蛋糕變奏版,內有芒果、椰子慕絲、柚子果肉等餡料,最特別是外層鋪以鮮忌廉,造成中秋燈籠形狀,非常應節。另有楊枝甘露口味雪芳蛋糕,以柚子、芒果等楊枝甘露材料製成,配合曲奇餅底,酸甜軟滑。其他出品還有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods,前者是開心果雪芳蛋糕,以鮮果沙律、鮮忌廉及棉花糖製成;後者為香橙雪芳蛋糕,配以橙醬、朱古力脆脆、柑橘啫喱及柑橘。tvb now,tvbnow,bttvb* q8 x# E" d3 D  i# l) i7 z

  P8 c7 [# {1 u$ I' N* D  香港沙田凱悅酒店餅店新推出柚子糕點,包括柚子芝士蛋糕、柚子朱古力慕絲蛋糕、柚子乳酪柑桔慕絲蛋糕及檸檬柚子曲奇,後者加入檸檬及柚子果醬製成曲奇,清新不膩。乳酪專門店Yo Mama全綫分店推出中秋限定乳酪,配搭象徵「圓月」的法式檸檬馬卡龍及紅柚肉,另有限定番石榴味乳酪,酸甜化膩。
; I0 R; B  K- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: \1 l0 V0 Q( v+ r0 t; `
  查詢:a/Ms B's CAKERY/2815 8303
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  b/沙田凱悅酒店餅店/3723 1234tvb now,tvbnow,bttvb# z$ A1 a' x* `$ a/ q) \% W
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  c/Yo Mama/2872 7000TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]0 k/ W3 g& u1 K# {! @
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  柚子芝士蛋糕 $36件/b
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  意大利忌廉芝士配以柚子味道餅底。2 q) y5 m$ `+ y3 P% Z/ i

* \* V$ ?, X" o9 B( D  ●Ms B's CAKERY另有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods等新出品。(a)
5 F& Y5 Y+ \  p5 P' Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B0 R' k6 l& b5 g
  ●Yo Mama推出中秋限定乳酪($32/杯)。(c)公仔箱論壇. _7 _* F1 a  H& O0 y& u

% n5 W) ^1 T" S9 F# c( Y" O公仔箱論壇  柚子朱古力慕絲蛋糕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o- H; j" d1 r) X

* Y' O  C6 Z3 d3 O4 t  $36件/b
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  伴黑朱古力及柚子慕絲。, t9 T- f/ K( }; ^( x) O& D1 Y: X

8 d$ r2 K. O3 K. h5 Otvb now,tvbnow,bttvb  月餅蛋糕 $280/兩件裝/a5.39.217.76) ^% D' j( |& s! `9 Q7 ?& s
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  招牌雲呢嗱雪芳蛋糕變奏版,內有芒果、柚子果肉,外層鋪以鮮忌廉造成燈籠形狀。
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  • goldmonk

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