材料 (4人分量)
! h5 E3 S5 w3 J, Rtvb now,tvbnow,bttvb‧無鹽牛油─20克5.39.217.76& O \! A' u0 S
‧意大利米(Arborio rice)─250克公仔箱論壇+ w5 \' q4 H. O. [1 E9 p/ j
‧椰漿─125毫升
/ U8 ~( \& ~, b' r# i; f$ ~6 \tvb now,tvbnow,bttvb‧鮮奶─350毫升
4 C7 [( l3 ]8 | L‧雲呢拿條─2枝
( |" m1 l9 y c' i) K* A‧砂糖─40克
2 a1 I' p4 S4 D3 g5.39.217.76‧豆蔻(nutmeg)─少許 公仔箱論壇- ] s4 e4 y4 g- S7 o& |
‧鹽─1/4茶匙
" }/ M" {! C" r+ g‧芒果─半個，切粒 ‧蛋黃─1隻5.39.217.76, U. N- u/ L3 h* p" ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E/ ~; B3 n# C; \& d8 A" C
1 e$ z- f: V( t5 n8 m9 j r/ D5.39.217.76 做法tvb now,tvbnow,bttvb. W; G- L4 K; O8 W
1.燒熱平底鑊，放牛油，輕輕拌炒意大利米。
" J& g# j5 c5 b2 b
i( H- i( R& q. G0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鮮奶加熱至微暖，放入刮出雲呢拿籽，加入砂糖至完全融化，慢慢注入米內，剛好覆蓋米的表面。) j9 m3 H2 N+ V# k. G2 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M+ z; [2 T+ x# M- x3 B, d" E
3.用膠刮邊加鮮奶邊攪拌，逐少加入椰漿，避免黐底，全程約煮25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B% F& t( J5 W/ M
$ e( _4 a R, [; `$ a: X2 K0 Ptvb now,tvbnow,bttvb4.下少許豆蔻及鹽。
/ J& ]' F' k, J公仔箱論壇
/ k/ x3 u7 O" @ ~6 R4 f; p: O公仔箱論壇5.上碟前離火快速加入拂打之蛋黃，煮好之米布甸放涼。公仔箱論壇- ?! B1 F- I* u+ I
3 J+ R% y; b$ z V+ w; t1 f6.取出，放涼，置入雪櫃儲存。
" I0 |0 y. k4 C* f6 |4 a公仔箱論壇
' K* _% A! J8 G4 L# ]1 r; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.享用時，可放上芒果粒伴吃。" b9 x% w3 z$ g: H# k6 R* V5 |
tvb now,tvbnow,bttvb. G. l6 }3 i8 T9 p: \
5.39.217.76# ^: N6 C& P( w) S: b& Q
玲心經
; n# C6 K9 P1 h4 M/ c4 K4 B鮮奶切忌大滾，煲至攝氏60度即可。 |
發表於 2014-7-17 06:14 PM
| 