[甜品] 麵包布甸

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材料(4杯) 公仔箱論壇" Y; E, F# W* K$ Z8 ^8 S/ f
‧麵包─2片& s! F, }3 D) V1 M8 ?
‧鮮奶─200毫升
: p  k0 v5 P. z6 N5 A‧淡忌廉─100毫升  ?/ R* ~3 q" U( Y$ p/ M% L8 G
‧雞蛋─3隻  x0 r$ ?9 C. x$ i$ m* ^
‧提子乾─40克
' P% G8 x  k/ }: l/ s& J) x5.39.217.76‧砂糖─50克
/ }4 f$ I) V4 ~6 u6 Q‧牛油 ─20克
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& u6 w. C! u  M- Jtvb now,tvbnow,bttvb 製作步驟公仔箱論壇+ C4 h) U4 h8 `& ]* F7 \
1.麵包去皮後再平均切成16份。5.39.217.76$ @5 e5 B; j$ U0 u' t6 g5 \0 N$ P  ^

+ y) E7 T* G% Q7 S" U  T2.牛油隔熱水座溶，將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。5.39.217.769 K6 V* m/ H$ r+ f
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3.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶，淡忌廉和另一半牛油攪勻。5.39.217.76, H% U1 f# w! P' n5 u
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4.加入麵包粒用叉輕壓，令其吸收蛋漿，再加入提子乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S7 _$ g' A6 Y+ T
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5.倒入布甸杯至約八成滿，等待20分鐘。
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% p  w. F1 ~( o" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.布甸杯放上焗盤，另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。5.39.217.76$ N, A* N3 w) s
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7 u# s. u; r5 g( Y2 L# _心得分享5.39.217.769 W; |6 @- U) \6 N. a' O
‧麵包要選比較硬身的，太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒，令表面更香脆。