材料(4杯) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w- o. [( a# \' `5 L! `" i$ b
‧麵包─2片0 _5 x2 R R- S [% s: k% v4 Q
‧鮮奶─200毫升
' L" B5 D- m1 B; v2 y* v' s) K8 X公仔箱論壇‧淡忌廉─100毫升
2 H$ A; ] q- Q5 `$ U' a‧雞蛋─3隻公仔箱論壇/ G) Q- [6 A3 z- z
‧提子乾─40克
7 [7 Y) y# T; a. e$ J! j" _‧砂糖─50克公仔箱論壇- [ d) T2 r- p2 U
‧牛油 ─20克
7 ^* r/ L9 M/ X2 H% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ D0 g2 |5 b8 @" O5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 製作步驟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^6 G8 k, X$ Z. d! F& l
1.麵包去皮後再平均切成16份。
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n; V k( v* l7 i# k1 E; j2 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.牛油隔熱水座溶，將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。tvb now,tvbnow,bttvb8 C9 n/ f6 B M
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3.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶，淡忌廉和另一半牛油攪勻。
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4.加入麵包粒用叉輕壓，令其吸收蛋漿，再加入提子乾。
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5.倒入布甸杯至約八成滿，等待20分鐘。
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6.布甸杯放上焗盤，另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。
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‧麵包要選比較硬身的，太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒，令表面更香脆。 |
發表於 2014-5-21 07:05 AM
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