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[食肆地點] 和味藍鰭漢堡扒

日本過江龍餐廳愈開愈多,要突圍而出並不容易,來自靜岡的四十多年老字號NASUBI,在傳統和食中注入新元素,加上賣相精緻,質素又高,吸引不少上班族及街坊捧場!
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- L7 i1 f. A6 j& G9 C% T公仔箱論壇食材每日返貨
' u3 a( f4 k/ V# [NASUBI 九成食材來自日本,每日返貨,保證新鮮,出品自然具質素。像招牌菜日式吞拿魚漢堡扒,將藍鰭吞拿魚蓉混入了洋葱、牛蒡、筍和麵包糠,經慢火煎煮和焗製,外層微脆,中間Juicy。將溫泉蛋弄破,混合燒汁與藍鰭吞拿魚漢堡扒品嘗,非常滋味!
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$ Q3 w! X5 U  t* f5.39.217.76賣相像壽司卷的牛肉天婦羅一口,充滿Fusion風味,特選宮崎和牛造成免治,加入淮山和洋葱調味,以紫菜包捲牛肉和蘆筍略炸,入口香脆不膩。另一道以蒸籠盛載的千層鰻魚飯,鰻魚燒過後再蒸,大塊鰻魚鋪在飯面,飯內混合了許多小片鰻魚,拌勻鰻魚燒汁品嘗,鮮香味美。據師傅透露,鰻魚燒汁由烤鰻魚骨、味醂、豉油和冰糖煮製三小時而成,濃郁香甜的燒汁帶出整道菜味道,非常惹味!公仔箱論壇: j/ u+ c2 m" Z: T1 `- ~. O
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日式吞拿魚漢堡扒 $168
( W6 }) \9 t! k: E公仔箱論壇將溫泉蛋弄破,混和燒汁與藍鰭吞拿魚漢堡扒品嘗,非常滋味!6 N6 A+ C' T( C

0 j) @' ?6 z/ t. N1 N) ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千層鰻魚飯 $1808 S2 Y2 s3 c' F" @! w6 X# Y1 Z
鰻魚燒過後再蒸,香軟入味。
& N. `% c# M2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: c- L; ]7 r  r2 X* y# q" R. u# c
喜之次烏冬卷清湯 $98
) ?# G) |0 T" p5 S$ C5 v3 k清湯加入喜之次,鮮甜美味。公仔箱論壇' q1 k0 h  u4 P- T% Y2 }$ z, C, t
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牛肉天婦羅一口 $885.39.217.76) m# M' \8 g; M4 H6 l
以紫菜包捲牛肉和蘆筍炸成,香脆不膩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?5 @7 w2 M' Y! ^, P

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地址︰灣仔謝斐道杜誌台地8 I4 d$ ^' `3 m+ q& b

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