日本過江龍餐廳愈開愈多，要突圍而出並不容易，來自靜岡的四十多年老字號NASUBI，在傳統和食中注入新元素，加上賣相精緻，質素又高，吸引不少上班族及街坊捧場！! `% R2 V J; ]+ _
' W5 o2 b" e: M3 O m/ l( l# ^
食材每日返貨
+ A2 i/ e7 M0 p; c% JNASUBI 九成食材來自日本，每日返貨，保證新鮮，出品自然具質素。像招牌菜日式吞拿魚漢堡扒，將藍鰭吞拿魚蓉混入了洋葱、牛蒡、筍和麵包糠，經慢火煎煮和焗製，外層微脆，中間Juicy。將溫泉蛋弄破，混合燒汁與藍鰭吞拿魚漢堡扒品嘗，非常滋味！+ t- @4 |% T/ W: ~* J3 N. h
5 N, a( u, P4 T賣相像壽司卷的牛肉天婦羅一口，充滿Fusion風味，特選宮崎和牛造成免治，加入淮山和洋葱調味，以紫菜包捲牛肉和蘆筍略炸，入口香脆不膩。另一道以蒸籠盛載的千層鰻魚飯，鰻魚燒過後再蒸，大塊鰻魚鋪在飯面，飯內混合了許多小片鰻魚，拌勻鰻魚燒汁品嘗，鮮香味美。據師傅透露，鰻魚燒汁由烤鰻魚骨、味醂、豉油和冰糖煮製三小時而成，濃郁香甜的燒汁帶出整道菜味道，非常惹味！
' F" A+ [$ o6 ` Y
) R/ j. J9 X( Y/ z* U y8 D0 mtvb now,tvbnow,bttvb日式吞拿魚漢堡扒 $168
& B3 _/ \7 Z& ^; z8 s% ]公仔箱論壇將溫泉蛋弄破，混和燒汁與藍鰭吞拿魚漢堡扒品嘗，非常滋味！5.39.217.76# e# B5 O4 X$ {# E3 |0 V
" U' N6 r* L& p: e/ V* t. V/ Z千層鰻魚飯 $1805.39.217.767 N" }8 ?1 l; ?+ K# N4 ~8 g" ]' F
鰻魚燒過後再蒸，香軟入味。公仔箱論壇- u- @9 n N/ p- S8 I
tvb now,tvbnow,bttvb/ {& k2 H" m0 }. N, g
喜之次烏冬卷清湯 $98公仔箱論壇1 b7 {& T1 L" w7 G4 e4 @- F
清湯加入喜之次，鮮甜美味。
! O O' Y8 d) F! P0 F+ @tvb now,tvbnow,bttvb
! o F) z; j* J/ T1 m0 ^tvb now,tvbnow,bttvb牛肉天婦羅一口 $880 S3 A! o+ Z5 {% F$ O0 Q8 G& q( X! \
以紫菜包捲牛肉和蘆筍炸成，香脆不膩。5.39.217.76: c! s% x$ \% `' {
# x3 c! s- W! K* wNASUBI
- ?1 y8 d) z& _* e2 Y8 h7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址︰灣仔謝斐道杜誌台地$ U' E- P, f2 K! \ y$ k+ _
' f* p. ?; r$ Wtvb now,tvbnow,bttvb■位於灣仔的NASUBI，主打高質素和食。 |
發表於 2014-5-20 01:24 PM
| 