若想在澳門享受一個休閒假期，不妨光顧下環的潮樓咖啡，老闆特意買下地鋪，開了這家慢食概念餐館，希望尋回澳門昔日休閒慢歎的生活氣息，因此店子絕大部分菜式是即叫即製，食客需時等候。tvb now,tvbnow,bttvb6 Y; w! p; Q* W5 V, u P- G
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惹味秘製咖喱tvb now,tvbnow,bttvb6 N, b' y2 I% P8 m- W+ C2 V
正所謂慢工出細貨，擁有豐富經驗的大廚對烹調葡國菜確有一手，因鄰近下環街市及碼頭，可取得新鮮靚貨，故此味道分外出眾。像招牌菜咖喱蟹用上一斤半重的海蟹，肉質結實，帶鮮甜味，秘製咖喱亦非常惹味，用來撈飯已很滿足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]# H0 A0 s' t) J
% Q8 V W% e8 f( O; ~/ H; K3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一道雜菜燴馬介休，看似平凡，但原來用了銀鱈魚來做鹹魚，因此魚味更加香濃。葡國雞亦非常精采，用加了椰絲的咖喱汁煮鮮雞，令肉質嫩滑又帶點香甜。店子裝潢極費心思，除搜羅不少葡式傳統裝飾品，營造懷舊氣息，就連餐 也以地磚砌成，伴以門窗玻璃的那情意綿綿公仔圖案，情侶來撐 腳，特別好氣氛！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q8 O+ R7 b+ \9 o
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葡式咖喱蟹 時價TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]8 M! f6 A0 g
選用一斤半重的海蟹，肉質結實嫩滑，秘製咖喱亦惹味。
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9 Q$ K5 @5 W3 B D1 P& O9 \- v$ U葡國雞 $108TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V; v' x/ A9 ^+ V# d" ^2 ~
鮮雞跟加了椰絲的咖喱汁同煮，帶點香甜味。
3 b2 w1 L7 j1 Y J5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i* J: v9 C8 y8 R. l% v( g
墨魚沙律 $68公仔箱論壇7 w1 O; d6 c+ k- d! h. t' {& A
傳統葡萄牙美食，墨魚軟嫩帶嚼勁。
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7 ~6 g% V, u3 d# x* R: P公仔箱論壇雜菜燴馬介休 $128
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: I4 g/ S2 S0 d2 F雞蛋布甸 $22
7 p$ H0 v. H( z0 n2 B香甜美味，最適合做飯後甜品。5.39.217.76; O5 k" M0 F, Q; C# H
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地址︰澳門下環比厘喇馬忌士街金利大廈 |
發表於 2014-4-15 01:32 PM
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