若想在澳門享受一個休閒假期，不妨光顧下環的潮樓咖啡，老闆特意買下地鋪，開了這家慢食概念餐館，希望尋回澳門昔日休閒慢歎的生活氣息，因此店子絕大部分菜式是即叫即製，食客需時等候。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T/ }8 e9 f! M- D* ^
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惹味秘製咖喱: V- o7 _1 T% u# S% I0 f' I
正所謂慢工出細貨，擁有豐富經驗的大廚對烹調葡國菜確有一手，因鄰近下環街市及碼頭，可取得新鮮靚貨，故此味道分外出眾。像招牌菜咖喱蟹用上一斤半重的海蟹，肉質結實，帶鮮甜味，秘製咖喱亦非常惹味，用來撈飯已很滿足。
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( S; r# [! d$ X7 f3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一道雜菜燴馬介休，看似平凡，但原來用了銀鱈魚來做鹹魚，因此魚味更加香濃。葡國雞亦非常精采，用加了椰絲的咖喱汁煮鮮雞，令肉質嫩滑又帶點香甜。店子裝潢極費心思，除搜羅不少葡式傳統裝飾品，營造懷舊氣息，就連餐 也以地磚砌成，伴以門窗玻璃的那情意綿綿公仔圖案，情侶來撐 腳，特別好氣氛！
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0 c9 @! y0 g( Mtvb now,tvbnow,bttvb葡式咖喱蟹 時價6 R. l1 W$ H; k" `6 j$ d/ o) g- r
選用一斤半重的海蟹，肉質結實嫩滑，秘製咖喱亦惹味。tvb now,tvbnow,bttvb. ?, S0 A0 z4 T+ ^# A; }% E( Y5 _ Y' R
5.39.217.76' n( n4 n5 }& P5 p# u
葡國雞 $108
# e9 J$ `; G; g, H. v1 |2 i% B鮮雞跟加了椰絲的咖喱汁同煮，帶點香甜味。
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墨魚沙律 $685.39.217.76& ~6 u0 V9 |5 A: W p1 x# x' `9 s6 z
傳統葡萄牙美食，墨魚軟嫩帶嚼勁。( d: N2 S4 R2 C/ [8 S
% h5 I- n0 p# J3 htvb now,tvbnow,bttvb雜菜燴馬介休 $128tvb now,tvbnow,bttvb0 k J6 L/ F9 e/ f+ y6 G7 ?
以銀鱈魚來做鹹魚，魚味更加香濃。! b1 F- |5 ~5 Y# j1 ~' B/ J5 Q8 h1 N
2 k7 c+ W0 I: v Q0 b雞蛋布甸 $22
# X" Z; z, I' c; `( mtvb now,tvbnow,bttvb香甜美味，最適合做飯後甜品。
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, e) w4 i: R# Ftvb now,tvbnow,bttvb潮樓咖啡' h+ }# p y( [# |4 q
地址︰澳門下環比厘喇馬忌士街金利大廈 |
發表於 2014-4-15 01:32 PM
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