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[食肆地點] 濠江慢食葡國菜

若想在澳門享受一個休閒假期,不妨光顧下環的潮樓咖啡,老闆特意買下地鋪,開了這家慢食概念餐館,希望尋回澳門昔日休閒慢歎的生活氣息,因此店子絕大部分菜式是即叫即製,食客需時等候。公仔箱論壇4 u/ K/ i* Q3 I* X- j0 b! S

6 T3 U- d/ d6 K" a5 @: c: T- [$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。惹味秘製咖喱tvb now,tvbnow,bttvb0 X' i7 f5 c  c
正所謂慢工出細貨,擁有豐富經驗的大廚對烹調葡國菜確有一手,因鄰近下環街市及碼頭,可取得新鮮靚貨,故此味道分外出眾。像招牌菜咖喱蟹用上一斤半重的海蟹,肉質結實,帶鮮甜味,秘製咖喱亦非常惹味,用來撈飯已很滿足。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M& n0 T! Y& B! i! q2 S7 Q6 T$ |3 m

! _3 E0 C( q, `公仔箱論壇另一道雜菜燴馬介休,看似平凡,但原來用了銀鱈魚來做鹹魚,因此魚味更加香濃。葡國雞亦非常精采,用加了椰絲的咖喱汁煮鮮雞,令肉質嫩滑又帶點香甜。店子裝潢極費心思,除搜羅不少葡式傳統裝飾品,營造懷舊氣息,就連餐 也以地磚砌成,伴以門窗玻璃的那情意綿綿公仔圖案,情侶來撐 腳,特別好氣氛!
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葡式咖喱蟹 時價5.39.217.76$ c2 ]9 x8 |! s5 ]& X
選用一斤半重的海蟹,肉質結實嫩滑,秘製咖喱亦惹味。
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葡國雞 $108
4 s& m" K  l& q: \$ a- A- I: o鮮雞跟加了椰絲的咖喱汁同煮,帶點香甜味。5.39.217.76; z3 h- N& V6 f, }

7 H, u; {& T' C; R. b( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚沙律 $68公仔箱論壇( v, Y" _7 e0 u- M4 V. S
傳統葡萄牙美食,墨魚軟嫩帶嚼勁。1 B- c# C" T: Y4 K

( q9 a9 _) F/ ?/ s8 ~7 w4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜菜燴馬介休 $128
# s6 I5 m! B6 j" Z以銀鱈魚來做鹹魚,魚味更加香濃。; f" s* k7 z" \; ]/ N% e; y
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雞蛋布甸 $22
  o2 |1 B1 x7 M" t香甜美味,最適合做飯後甜品。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E0 L0 r8 d2 V  g
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潮樓咖啡
; s/ i2 k6 n" x8 n/ c" ]& A* }公仔箱論壇地址︰澳門下環比厘喇馬忌士街金利大廈
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