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[食肆地點] 濠江慢食葡國菜

若想在澳門享受一個休閒假期,不妨光顧下環的潮樓咖啡,老闆特意買下地鋪,開了這家慢食概念餐館,希望尋回澳門昔日休閒慢歎的生活氣息,因此店子絕大部分菜式是即叫即製,食客需時等候。
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惹味秘製咖喱
0 q& B. e4 h# P% U3 M  _公仔箱論壇正所謂慢工出細貨,擁有豐富經驗的大廚對烹調葡國菜確有一手,因鄰近下環街市及碼頭,可取得新鮮靚貨,故此味道分外出眾。像招牌菜咖喱蟹用上一斤半重的海蟹,肉質結實,帶鮮甜味,秘製咖喱亦非常惹味,用來撈飯已很滿足。
7 |- j; S  z, U+ S3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% c/ v1 c4 T3 e8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一道雜菜燴馬介休,看似平凡,但原來用了銀鱈魚來做鹹魚,因此魚味更加香濃。葡國雞亦非常精采,用加了椰絲的咖喱汁煮鮮雞,令肉質嫩滑又帶點香甜。店子裝潢極費心思,除搜羅不少葡式傳統裝飾品,營造懷舊氣息,就連餐 也以地磚砌成,伴以門窗玻璃的那情意綿綿公仔圖案,情侶來撐 腳,特別好氣氛!公仔箱論壇: U% E+ g! S  Z( d( E2 i/ R
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葡式咖喱蟹 時價5.39.217.76' O, d7 m3 N+ U
選用一斤半重的海蟹,肉質結實嫩滑,秘製咖喱亦惹味。
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葡國雞 $1085.39.217.76* g$ h6 u3 p9 \, q) x
鮮雞跟加了椰絲的咖喱汁同煮,帶點香甜味。* l. G2 N) g7 T( i% x% w- E
5.39.217.76* f3 y) w1 q$ P& X4 A; ^6 X) H
墨魚沙律 $68公仔箱論壇" \6 J% X( q/ J: i; t' e2 g
傳統葡萄牙美食,墨魚軟嫩帶嚼勁。
: B1 }3 L; D) |: }9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* b- o" Q% ^" q- `6 D. P雜菜燴馬介休 $128公仔箱論壇1 X  H6 L  M1 R. N# v( M6 U
以銀鱈魚來做鹹魚,魚味更加香濃。
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雞蛋布甸 $223 z1 Y2 G6 W, {( n
香甜美味,最適合做飯後甜品。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q; }) p& b2 n' ?7 C+ c7 n
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潮樓咖啡/ O$ l( d5 t& {5 Y* A
地址︰澳門下環比厘喇馬忌士街金利大廈
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