近年日式班戟大受歡迎,成為東京、大阪等地流行美食。早前般咸道開了一家班戟專門店秋櫻屋,主打多款甜、鹹風味班戟。日籍總廚三原光史表示,班戟由歐美傳到日本,變化成不同口味。東京人愛將班戟配以大量果醬、忌廉品嘗,味道較為甜膩,他改配雪糕,以迎合本地人口味。三原師傅自研蛋漿配方,令班戟皮特別軟熟,無論配搭糖漿、香蕉、雲呢嗱雪糕,或伴以芝士、煙肉都一流。tvb now,tvbnow,bttvb& F* I) z2 O3 m$ n9 x9 P
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地址:半山般咸道嘉麗苑地下
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$ [: W' o; S0 M& q: d2 _/ m公仔箱論壇香蕉果仁班戟 $80tvb now,tvbnow,bttvb2 H7 d4 j& a# t. K2 K" _
軟熟班戟,配以雲呢嗱雪糕、香蕉,層次豐富。5.39.217.767 ~8 z( k3 b6 c" }
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茄醬奄列香脆煙肉班戟$80
, h/ A( S6 K& r3 [+ Y; d/ u& A* Y1 Htvb now,tvbnow,bttvb班戟配以煙肉及茄醬奄列,是午餐推介。* e* }% E" w. x+ X( C
1 C) |+ Q7 P$ h G `tvb now,tvbnow,bttvb■日籍總廚三原光史製作班戟功夫了得。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C- _* }3 z' { ~, [
7 L9 M8 U) F3 ^0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! v9 O; I% v! p Q; h) f公仔箱論壇紐西蘭炸魚
. d6 [0 @7 g) H" q+ l5.39.217.76炸魚、薯條除了是英國人國食,亦深受澳洲、紐西蘭人歡迎。這家由紐西蘭人主理的炸魚專門店Hooked,供應三款紐西蘭炸魚,分別是Blue Nose、Blue Cod及Hoki,推介Blue Cod,油香肉滑,味道一流。店主以自家秘方調製炸漿,炸魚外層金黃薄脆而不膩。小店另有炸帶子、蠔等供應。
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4 O. M. D9 ^# K: \4 I5.39.217.76地址:半山堅道TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b6 p1 C3 ?; n) R/ @. c# x
炸鱈魚 $75公仔箱論壇. G% h# L0 s: p' D- {
炸至金黃薄脆,另加錢可配薯條。
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