近年日式班戟大受歡迎，成為東京、大阪等地流行美食。早前般咸道開了一家班戟專門店秋櫻屋，主打多款甜、鹹風味班戟。日籍總廚三原光史表示，班戟由歐美傳到日本，變化成不同口味。東京人愛將班戟配以大量果醬、忌廉品嘗，味道較為甜膩，他改配雪糕，以迎合本地人口味。三原師傅自研蛋漿配方，令班戟皮特別軟熟，無論配搭糖漿、香蕉、雲呢嗱雪糕，或伴以芝士、煙肉都一流。
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地址：半山般咸道嘉麗苑地下
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+ B/ z! n* R9 B7 S1 ]. J; ^: `5.39.217.76香蕉果仁班戟 $80
! n/ u7 P- c6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟熟班戟，配以雲呢嗱雪糕、香蕉，層次豐富。公仔箱論壇+ |: p* n( s4 w' H R
% ]& S7 s5 v, Z) t公仔箱論壇茄醬奄列香脆煙肉班戟$80TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J9 w* r G2 H. G' H7 [2 _# C
班戟配以煙肉及茄醬奄列，是午餐推介。
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8 _/ n- ?+ r" p, |! ]tvb now,tvbnow,bttvb■日籍總廚三原光史製作班戟功夫了得。# ?, {* t% ^+ T! s6 _
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. e0 b" s% u$ e, j# i公仔箱論壇紐西蘭炸魚
, h) c; I4 N( A( l公仔箱論壇炸魚、薯條除了是英國人國食，亦深受澳洲、紐西蘭人歡迎。這家由紐西蘭人主理的炸魚專門店Hooked，供應三款紐西蘭炸魚，分別是Blue Nose、Blue Cod及Hoki，推介Blue Cod，油香肉滑，味道一流。店主以自家秘方調製炸漿，炸魚外層金黃薄脆而不膩。小店另有炸帶子、蠔等供應。
1 t# [, y" Y( f! O) u3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 l, P+ @4 F' i" d$ ]( C( t9 g
地址：半山堅道
/ v4 p4 A( L7 d M炸鱈魚 $75
1 c! Y6 m) T; p% Z. U炸至金黃薄脆，另加錢可配薯條。tvb now,tvbnow,bttvb1 Q& p9 _8 B/ J
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發表於 2014-4-5 12:19 PM
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