到韓國旅行，幾乎一定會見到這間享負盛名的烤肉店-喜來稀肉。自2010年起開設總店，一年之間已在當地火速開設100間分店，繼而擴展至上海、山東、印尼，今日終於開到香港。公仔箱論壇. I% }7 y0 j9 m! Z
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尖沙咀喜來稀肉的舖位，是眾分店中最大-一整層的座位可以容納近百人，布置亦見心思，圍爐圓桌、散座方桌的都有，不覺擠迫，Loft style的設計令環境睇落更Young。5.39.217.76! @8 A& G! M3 A( b$ g( T
( c: T2 [3 \& U) D" T' w7 { XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤肉以豬、牛為主，全數約有20款，菜單也會列出各款部位的分布圖，十分貼心。當中必食「護心肉」，即豬的橫隔膜肉，一隻成年豬隻就只有200至300克護心肉，很是矜貴，他們更考究地選用法國進口靚貨，配上特製醃醬。: D& v6 o7 K7 G- m
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改良版石頭飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l9 j5 |, Y2 q
其他如肥美的牛五花、肉味重的光陽烤肉，同樣入口香甜、嫩身。老闆金先生居港十幾年，也挑選了改良版的石頭飯、炒年糕、嫩豆腐湯等十多款飽肚又受港人歡迎的料理放在菜單裏，其餘像餐前的泡菜、海帶湯、芥末豉油、與烤肉伴食的蛋漿等，都跟足正宗韓菜口味。2 P7 W& L* x, y1 M- |/ D# p4 P
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此店開業不足半個月，已引來不少韓國人上門品嘗，置身其中十足身在外地一樣。5 `1 \ o; A+ l$ i9 @9 \: A) B' B
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喜來稀肉
* j* ?2 |! j$ b$ K0 Z1 |8 T8 H5.39.217.76地址：尖沙咀金巴利道金栢閣一
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發表於 2014-1-14 12:23 PM
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