旺角勝利道出名多寵物店，想不到最近竟然出現了一家甜品店，其招牌甜品更叫人眼前一亮，特別在以高腳酒杯盛載，配以燕窩、金箔等矜貴食材，賣相華麗。 文：KaKa 圖：郭正珊tvb now,tvbnow,bttvb! k' b6 b; F. U3 A% T
4 q9 {9 H. C0 q# w( b公仔箱論壇即焗朱古力蛋糕
' p# c; |2 Z2 @1 P, y這家甜品店名叫Good Take OK，由前酒店餅廚主理，試業數月後近日推出正式餐牌，筆者起初以為是飲品Menu，皆因其主打作均以高腳酒杯盛載，乍看如Cocktail一樣，感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中，最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩，玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成，呈迷人的橙紅色，花香滿載，燕窩則用上印尼燕盞，頗有口感，最後還綴以少許金箔，賣相一流！! L) h F" x2 V0 h8 m+ G Q
0 R; a0 A$ a5 P+ f3 X公仔箱論壇另一款甜品楓糖伴桃同樣出色，新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日，咬落甜美多汁，另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱，最後加上自家製的青檸雪葩，恰好中和了甜膩感，啖啖清新。除酒杯外，另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕，即叫即焗的蛋糕，主要以72%黑朱古力炮製，味道濃厚且口感鬆軟，配上雲呢嗱雪糕同吃，一冷一熱，滋味獨特。/ z1 b, t' Q4 N( {/ s4 {, E, Q; i
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玫瑰燕窩 $68
4 L& |* [7 Y0 D4 L4 h6 ~tvb now,tvbnow,bttvb玫瑰啫喱花香滿載，綴以燕窩及金箔，賣相矜貴。
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楓糖伴桃配青檸雪葩 $46, N* w2 ]# q9 G; X5 h2 u7 ^1 U7 l
水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜，與酸香的雪葩很匹配。5.39.217.76% F% ]# N, W. Y* d
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暖心朱古力蛋糕 $46
, x( m& x% U" A3 c. `) {5 v% P, Qtvb now,tvbnow,bttvb蛋糕質感鬆軟，伴以雲呢嗱雪糕同吃，非常滋味。
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拿破崙千層批 $58
6 C# u9 s# S! }, ~" K$ D6 H5 k- R金黃色的酥皮由人手製作，鬆脆香口，水準不俗。5.39.217.768 w$ b8 i; v1 v9 j" K3 ?
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Good Take OK Dessert and Kitchen# s2 k2 A7 A7 p' K
地址：旺角勝利道5.39.217.76+ ~' L+ N1 ?. U2 h" Y; @5 E, h
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■寵物店林立的勝利道，竟有家高水準的甜品店。公仔箱論壇& t% \; q, i+ H# v- x. @1 \( v
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發表於 2013-12-31 12:17 PM
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