旺角勝利道出名多寵物店，想不到最近竟然出現了一家甜品店，其招牌甜品更叫人眼前一亮，特別在以高腳酒杯盛載，配以燕窩、金箔等矜貴食材，賣相華麗。 文：KaKa 圖：郭正珊
, Z+ ?+ a6 B C8 c8 `5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x( [0 ~2 f6 B7 ]" O' b
即焗朱古力蛋糕& I0 m1 g4 S" p- r! T
這家甜品店名叫Good Take OK，由前酒店餅廚主理，試業數月後近日推出正式餐牌，筆者起初以為是飲品Menu，皆因其主打作均以高腳酒杯盛載，乍看如Cocktail一樣，感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中，最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩，玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成，呈迷人的橙紅色，花香滿載，燕窩則用上印尼燕盞，頗有口感，最後還綴以少許金箔，賣相一流！tvb now,tvbnow,bttvb2 |1 \7 D& s# U' A0 q7 B3 U
- C6 ~* b: Y7 p' r3 q& \# A5.39.217.76另一款甜品楓糖伴桃同樣出色，新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日，咬落甜美多汁，另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱，最後加上自家製的青檸雪葩，恰好中和了甜膩感，啖啖清新。除酒杯外，另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕，即叫即焗的蛋糕，主要以72%黑朱古力炮製，味道濃厚且口感鬆軟，配上雲呢嗱雪糕同吃，一冷一熱，滋味獨特。
8 Z& v. H" n: q& o: [
; t/ ^/ f3 M* s玫瑰燕窩 $68TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d. B, z0 T8 @! ^1 K# ~, a, N: E
玫瑰啫喱花香滿載，綴以燕窩及金箔，賣相矜貴。
; ~) l& X! ~$ r7 P5 V4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y& U+ H; X1 z$ q; o' ?0 b9 d
楓糖伴桃配青檸雪葩 $46
+ b( u% C( t1 z, C8 ztvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜，與酸香的雪葩很匹配。
% r/ |% ?4 n: m+ P/ q9 X7 X. ytvb now,tvbnow,bttvb
0 X6 \4 k" @4 d1 d" u$ }公仔箱論壇暖心朱古力蛋糕 $46
( p. x) z6 @! _2 L& o5 J蛋糕質感鬆軟，伴以雲呢嗱雪糕同吃，非常滋味。
* e5 ^' d1 U: I+ U. l& ltvb now,tvbnow,bttvb
8 b' d" e' h+ n" O! c! J4 n6 dtvb now,tvbnow,bttvb拿破崙千層批 $58公仔箱論壇% B6 L" B; ~ u: Q( _
金黃色的酥皮由人手製作，鬆脆香口，水準不俗。
; A- Z: K4 a+ L5.39.217.764 _: W. n/ v) h( z! E9 W" K
Good Take OK Dessert and Kitchentvb now,tvbnow,bttvb0 E3 {5 f8 `& u0 b$ o8 q
地址：旺角勝利道
' r& S' _3 z; e! w公仔箱論壇公仔箱論壇% c2 B7 @% ~4 n- [
■寵物店林立的勝利道，竟有家高水準的甜品店。
1 {: }* z4 r! N' K8 Ftvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2013-12-31 12:17 PM
| 