旺角勝利道出名多寵物店，想不到最近竟然出現了一家甜品店，其招牌甜品更叫人眼前一亮，特別在以高腳酒杯盛載，配以燕窩、金箔等矜貴食材，賣相華麗。 文：KaKa 圖：郭正珊
. Y o+ h( N: S. C/ V
3 b. ^+ ]& Z/ w' l. _# I1 G公仔箱論壇即焗朱古力蛋糕
- h5 _# h4 O# y, V4 J6 n這家甜品店名叫Good Take OK，由前酒店餅廚主理，試業數月後近日推出正式餐牌，筆者起初以為是飲品Menu，皆因其主打作均以高腳酒杯盛載，乍看如Cocktail一樣，感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中，最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩，玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成，呈迷人的橙紅色，花香滿載，燕窩則用上印尼燕盞，頗有口感，最後還綴以少許金箔，賣相一流！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k1 I! m2 n; b! T+ b- Q
+ @; q% [. C* \; q6 f1 Z另一款甜品楓糖伴桃同樣出色，新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日，咬落甜美多汁，另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱，最後加上自家製的青檸雪葩，恰好中和了甜膩感，啖啖清新。除酒杯外，另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕，即叫即焗的蛋糕，主要以72%黑朱古力炮製，味道濃厚且口感鬆軟，配上雲呢嗱雪糕同吃，一冷一熱，滋味獨特。
# J' a. a+ y3 l公仔箱論壇
7 J2 ~$ C' ?% T0 V+ _* J公仔箱論壇玫瑰燕窩 $68
) T9 Q. [+ x* c1 d& a玫瑰啫喱花香滿載，綴以燕窩及金箔，賣相矜貴。
- j, e. q( i1 k7 L' _5 xtvb now,tvbnow,bttvb
- c; W \" c0 v( c3 H' R2 N4 r5.39.217.76楓糖伴桃配青檸雪葩 $46) `9 B0 u( H% P0 X) k
水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜，與酸香的雪葩很匹配。5.39.217.76% S0 h. T1 I2 @! M: S9 S" C6 H
5.39.217.760 t% @2 J- j% Z( g6 f
暖心朱古力蛋糕 $46
* f4 A' A g6 M+ h5 `" @蛋糕質感鬆軟，伴以雲呢嗱雪糕同吃，非常滋味。
" N3 |5 I8 ^4 ?3 Y9 b
6 k* q& C7 @. l0 g拿破崙千層批 $58公仔箱論壇9 q6 Y% g; B- [ i- Z# b
金黃色的酥皮由人手製作，鬆脆香口，水準不俗。公仔箱論壇$ u7 Q' \( v' e) d
8 z+ i# E: t( k. mtvb now,tvbnow,bttvbGood Take OK Dessert and Kitchen
9 _& f% O+ Q. j% V地址：旺角勝利道tvb now,tvbnow,bttvb; w; T# a% F. j( U
. T9 k+ {! w- Z; W+ F$ A/ F
■寵物店林立的勝利道，竟有家高水準的甜品店。$ W; t0 K) p9 ^- w
|
發表於 2013-12-31 12:17 PM
| 