旺角勝利道出名多寵物店,想不到最近竟然出現了一家甜品店,其招牌甜品更叫人眼前一亮,特別在以高腳酒杯盛載,配以燕窩、金箔等矜貴食材,賣相華麗。 文:KaKa 圖:郭正珊
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即焗朱古力蛋糕公仔箱論壇3 s8 @9 I0 [" Y# V7 I
這家甜品店名叫Good Take OK,由前酒店餅廚主理,試業數月後近日推出正式餐牌,筆者起初以為是飲品Menu,皆因其主打作均以高腳酒杯盛載,乍看如Cocktail一樣,感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中,最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩,玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成,呈迷人的橙紅色,花香滿載,燕窩則用上印尼燕盞,頗有口感,最後還綴以少許金箔,賣相一流!
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# U, J; ]) F& X( h/ }" O公仔箱論壇另一款甜品楓糖伴桃同樣出色,新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日,咬落甜美多汁,另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱,最後加上自家製的青檸雪葩,恰好中和了甜膩感,啖啖清新。除酒杯外,另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕,即叫即焗的蛋糕,主要以72%黑朱古力炮製,味道濃厚且口感鬆軟,配上雲呢嗱雪糕同吃,一冷一熱,滋味獨特。
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5 A1 `. U& w5 ]$ S& T玫瑰燕窩 $68
% T! c; W3 \+ o+ i5 i( D2 ~* D公仔箱論壇玫瑰啫喱花香滿載,綴以燕窩及金箔,賣相矜貴。
2 C2 w8 Y( W7 P+ d公仔箱論壇5.39.217.762 q$ p/ E7 z' I3 ^# Y( T
楓糖伴桃配青檸雪葩 $46公仔箱論壇9 q' ~& T1 y! ]9 ?
水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜,與酸香的雪葩很匹配。& ]) I" r4 V- b% M# z
" C- x1 c3 x( _4 Q- S C1 k2 h9 U暖心朱古力蛋糕 $46
, j1 ]& w1 }; s3 d' J公仔箱論壇蛋糕質感鬆軟,伴以雲呢嗱雪糕同吃,非常滋味。5.39.217.76: g. e. s# D6 R' i* ]# v
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拿破崙千層批 $58
/ y8 K# |* ~" Y3 h& Q' q5 w% @公仔箱論壇金黃色的酥皮由人手製作,鬆脆香口,水準不俗。$ G/ u8 S$ k* ?
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Good Take OK Dessert and Kitchen
! f, H2 {6 V: d$ A1 r) Q$ w# D! X地址:旺角勝利道5.39.217.764 k9 |% P; ?6 u( ^
5 p2 a9 A, ~$ d" e, v! ^5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■寵物店林立的勝利道,竟有家高水準的甜品店。! y3 o7 ]0 @7 J# Y z( n
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