材料：
% r0 ]! z |9 [ L8 ^$ ~乾冬菇（小）8隻、蓮藕150克、牛蒡100克（3/4條）、水煮竹笋150克、甘笋1/2條、板狀蒟蒻1塊、雞髀肉1塊、木魚湯1/2杯、沙律油/麻油/味醂各1湯匙
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調味料：' i- C6 U& u9 e4 c( f6 X- k
醬油/砂糖各2湯匙、鹽1茶匙、味醂4湯匙
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裝飾：
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n- V) t- z+ w' z
1.乾冬菇浸軟後去椗，蓮藕及牛蒡去皮切小塊，竹笋和甘笋切小塊（菜切成相若大小），所有菜灼5分鐘後備用。
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! p C# U0 }5 P/ o) ^公仔箱論壇2.蒟蒻面 |
發表於 2013-12-29 06:09 AM
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