材料：tvb now,tvbnow,bttvb) T" [2 X- q# |+ u# l* k
乾冬菇（小）8隻、蓮藕150克、牛蒡100克（3/4條）、水煮竹笋150克、甘笋1/2條、板狀蒟蒻1塊、雞髀肉1塊、木魚湯1/2杯、沙律油/麻油/味醂各1湯匙5.39.217.76. S6 m, H% }. r, a% U0 Z! s5 T0 U
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* a. r" f4 O5 g- k9 }: T: ^' X0 Ztvb now,tvbnow,bttvb調味料：6 {: \# g- d9 A1 B: r, Z
醬油/砂糖各2湯匙、鹽1茶匙、味醂4湯匙公仔箱論壇# p1 d7 W4 _9 b: z& y
) A0 ^& D; K5 ]& K G- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j% K$ f% j, W' i, l4 Z
裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb m/ j) _; u$ j7 `4 V7 r
荷蘭豆（汆水）適量* u* ]1 g/ G( J" j; \# ]+ ?7 D
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- T% o/ u* T9 \) p# w) B做法：
( K2 v: J# f( N4 X5 g1 r1.乾冬菇浸軟後去椗，蓮藕及牛蒡去皮切小塊，竹笋和甘笋切小塊（菜切成相若大小），所有菜灼5分鐘後備用。
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+ y" R+ b) [8 Z2.蒟蒻面 |
發表於 2013-12-29 06:09 AM
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