材料:' I& Z' A2 D" X7 O( y. o- Q
雞柳4條、鮮菇4隻、小松菜(小唐菜)少許、日本年糕4個、日本魚片(紅、白)各4片、木魚湯3杯
# m7 b2 D$ s# ^4 H- y公仔箱論壇
6 K& A/ Y/ `$ e0 j2 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: I Q) ]) r2 d4 j$ ]9 h+ D6 l" d
調味料A:
3 X, C* [* X8 ?: J% @" Z' B% F7 I. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1湯匙、鹽少許、熱水50毫升
4 S8 h: o2 M2 ?/ ^5 f$ v; }7 c" C) |6 k公仔箱論壇
$ g# L6 Q) b2 G2 n0 T- itvb now,tvbnow,bttvb6 K L0 a" Q$ |- Z* t3 G7 y+ f
調味料B:
+ o/ V3 W; o" X8 ntvb now,tvbnow,bttvb鹽2/3茶匙、酒1湯匙、味醂1茶匙、醬油2滴) [5 e/ p7 D. J
$ Z, W/ r$ s, X9 r3 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- k9 ^+ [$ L% w
做法:
# q7 o# ?$ c! e/ I5 |tvb now,tvbnow,bttvb1.雞柳去筋,加入調味料A蒸煮約7分鐘後斜切成兩塊。% V' L: h% G" S5 [9 d0 L; t' j
. J8 j/ l$ L2 X) t: p$ Etvb now,tvbnow,bttvb2.鮮菇去椗,在表面褩十字裝飾。將鮮菇及年糕放網上烤香。小松菜灼熟備用。
+ Y# D. I" C* Y( I2 ^8 i- @' K公仔箱論壇
: s& J6 f, R5 ~( _4 S3 ]# WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋內下木魚湯煮沸,下調味料B,加魚片略煮。tvb now,tvbnow,bttvb" V8 I/ e' y0 p* W, Y3 w
& M( E4 ]4 y( E- r; g6 n公仔箱論壇4.年糕、雞柳、鮮菇、小松菜、魚片置碗內,倒木魚湯。
2 B: X0 I- ~# k1 ], J7 q+ m7 } |