材料：3 l$ |* E# y* B* H2 m
日本蘿蔔200克、甘笋（30克）1/5條、鹽1/2茶匙
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/ L; t% `1 B6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ A# Q: z( O" E; ytvb now,tvbnow,bttvb醃料：tvb now,tvbnow,bttvb- m4 K7 N) ]( J
醋5湯匙、味醂1/2湯匙、砂糖4茶匙、鹽1/4茶匙
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' t9 J# u# R; n5 L* v1 Xtvb now,tvbnow,bttvb做法：1 l- }* S( l, p9 v2 u' J4 L
1.蘿蔔及甘笋去皮，用刨皮器刨成約1厘米闊、4厘米長薄皮，或切成長條。
0 d* d J. X+ y( k* O6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 ?: v- p3 |" v- @, V8 p b
2.將（1）置大碗內，下1/2茶匙鹽，拌勻後放置20分鐘。待出水後擠出水份備用。5.39.217.767 n) c0 C9 c8 A4 F# e
3 O+ K2 Z5 Q$ e; c H公仔箱論壇3.在另一大碗內放入醃料拌勻，加入（2）撈勻稍醃便成。tvb now,tvbnow,bttvb* n D8 O. T4 k6 [' X8 s0 i1 k ]
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發表於 2013-12-29 06:07 AM
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