[中式食譜] 火花豆苗

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材料：( T, g0 c- r4 w& t* y
豆苗200克、雌海蟹（三點蟹或白蟹）約400克（2-3隻）、橄欖油1湯匙、洋葱切粗粒100克（約半個）、蒜茸1湯匙、鮮忌廉2湯匙、粗鹽1/2茶匙、水400毫升公仔箱論壇3 j( \% @. B1 v; ?1 \
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( ~! x6 n5 o( N0 s0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
2 v4 X' a# H: B0 T1 M5.39.217.761.蟹蒸熟，取出蟹黃，蟹身斬件，連汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J( {* t1 P0 b$ `. U8 x

4 G: V& V$ W1 Q公仔箱論壇2.煲滾水，加入蟹連蟹汁，中火煲20分鐘隔渣留湯。
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- K1 G' e" z' x3 ?3.燒熱橄欖油，爆香蒜茸及洋葱，加入豆苗兜勻。公仔箱論壇& e0 C% [3 c, O9 d  K; g- m. Z& [& U

$ Z$ H/ @, W0 J8 b2 P4.注入蟹湯加蓋煲滾，煮2分鐘。
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5.加粗鹽調味及鮮忌廉，倒入攪拌機打成湯。5.39.217.768 k! }! [! f; Y" B( E7 K
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6.回煲加熱，加入蟹黃即成。
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