[中式食譜] 肉丁飯一煲

nt1972

材料：
: Q2 p8 M5 |: W5 s9 s/ ytvb now,tvbnow,bttvb白米/白蘿蔔各150克、瘦肉100克、大粒蝦米及蝦乾30克、薑片2片、鹽半茶匙
8 j8 I" M3 l  m, M4 o
) r4 M: M  ^3 R! G) X2 S4 o5.39.217.76
  p# |, k( h* `, x2 S+ s0 r9 Vtvb now,tvbnow,bttvb瘦肉醃料：5.39.217.76, V; R1 J- e% r& S- y
生抽1湯匙、糖/生粉各1茶匙、麻油少許
$ V! j, e8 Y# c' O) A! z, ^, M
1 D( k% U; |) q4 n2 w5.39.217.76
9 d# i/ T' {$ J1 u: y做法﹕公仔箱論壇3 S% ^2 |7 N. U* z; K6 L5 t, Y
1.白蘿蔔去皮後切粒，瘦肉切粒後醃約30分鐘，備用；大粒蝦米及蝦乾略浸軟備用。9 G5 k6 L2 d' M: Y8 z

1 U& k' R  N6 Y8 D0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.米洗淨後放入電飯煲中，加浸蝦米蝦乾水至剛蓋過白米，再加白蘿蔔、薑片、蝦米蝦乾和鹽。
# I5 Z& R2 A; \; y" F. c公仔箱論壇
6 G' P8 r" V: a$ a# b5 l8 d3.按一般電飯煲操作程序煮飯，煮完之前10分鐘打開煲蓋，加入瘦肉，當飯剛煮好跳掣，再待5分鐘才開蓋即完成。
- y. y' Z6 \% l* A: p( l) _) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。