[中式食譜] 肉丁飯一煲

nt1972

材料：tvb now,tvbnow,bttvb& C6 s! ~; l# s
白米/白蘿蔔各150克、瘦肉100克、大粒蝦米及蝦乾30克、薑片2片、鹽半茶匙
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- r# y1 m# W% ]) O# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 q. k9 A! m- n5 P! J瘦肉醃料：
1 I* ]( W5 C6 P1 r5 O公仔箱論壇生抽1湯匙、糖/生粉各1茶匙、麻油少許
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做法﹕
4 c6 A1 w: _8 s) V1 h2 Z5.39.217.761.白蘿蔔去皮後切粒，瘦肉切粒後醃約30分鐘，備用；大粒蝦米及蝦乾略浸軟備用。
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7 J  w* Y! J2 ~6 g$ \0 b% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.米洗淨後放入電飯煲中，加浸蝦米蝦乾水至剛蓋過白米，再加白蘿蔔、薑片、蝦米蝦乾和鹽。
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3.按一般電飯煲操作程序煮飯，煮完之前10分鐘打開煲蓋，加入瘦肉，當飯剛煮好跳掣，再待5分鐘才開蓋即完成。
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stephen1681

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