最新的《米芝蓮指南香港澳門2014》，共有五十二家香港食肆首度入榜，榮獲二星或車胎人美食推介，不少是城中知名食府，收費不菲，例如主打日法料理的Wagyu Takumi、中菜廳兼酒吧的都爹利會館，幸好還有不少新進米芝蓮餐廳，價錢親民，每人平均消費約百元，便可享用星級美食。tvb now,tvbnow,bttvb/ y) Q" [/ u+ S2 J* e
6 V* A: j2 P. L2 Z& q& e, B平均消費約百元TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K) g" p8 ~3 j9 N, Y
今年《米芝蓮指南香港澳門》有不少「新面孔」出現，除了爹利會館、國褔樓等高級食府，還有多家價錢親民的中菜餐廳，當中獲一星評級的波士廳，主打傳統與新派菜式，如螞蟻上樹餃、XO醬牛脷粒等，均屬餐廳招牌出品。開業三十年的生記海鮮飯店，以其撚手小菜打出名堂，今年亦獲得車胎人美食推介，馳名菜式有生炒骨、椒鹽鮮魷等，每人平均消費約一百多元，屬米芝蓮餐廳中的抵食之選。公仔箱論壇9 J: `1 f& O1 |. E- y
' @9 e* H1 ~( Y2 P+ b5.39.217.76除新上榜餐廳，添好運點心專門店繼續憑精緻點心，奪得車胎人美食推介，其點心選擇豐富，經濟抵食。星馬菜亦有代表獲得車胎人美食推介，像第一年上榜的馬來一，招牌菜檳城福建蝦麵、檳城亞參喇沙等，均具地道風味。今年日式拉麵店在推介中佔有兩個席位，分別是周月和拉麵Jo，前者是日本過江龍，以沾麵最為馳名，另有拉麵、撈麵等，每碗售一百元以下，拉麵迷不可錯過。
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; r* ?7 Y8 ]1 D$ I- I+ j' I5.39.217.76螞蟻上樹餃 $48
8 t" [2 A) G) t% h8 R- @' r$ C: Atvb now,tvbnow,bttvb波士廳的創意點心，肉餡以花椒油調味，稍帶麻辣。
: P5 w5 _- p. v$ k* e5.39.217.769 }$ A1 b+ Z8 H: X2 j$ q; F$ n: k7 A
酥皮叉燒包 $19
; ~4 T2 R+ j/ D# k屬添好運點心專門店招牌點心之一。tvb now,tvbnow,bttvb; P+ J1 K0 l6 `' k: h7 r' J
4 W$ @% C, a- A F( w公仔箱論壇檳城亞參喇沙 $82tvb now,tvbnow,bttvb X* @- \7 h* i# \6 i1 R5 q. x
馬來一的出品，喇沙的酸辣魚湯，非常惹味。$ R- K3 o0 i' `! L* W' S8 p
8 A; p1 D" j3 I% a+ {Tsukemen $85
7 L' V" Z+ D2 u5 r7 @: d* Gtvb now,tvbnow,bttvb周月的拉麵粗身而彈牙，每日新鮮製造。
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2 |: [0 x" Y3 v7 d! u5.39.217.76■最新的《米芝蓮指南香港澳門2014》，共有五十二家香港食肆首度入榜。
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發表於 2013-12-9 12:21 PM
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