材料（18粒）：公仔箱論壇8 J5 h$ ]" C9 f6 w3 L P
杏仁粉/蛋白各50克、粟粉6克、砂糖46克、糖霜76克、色素粉適量% ]; m3 Q$ ?/ b. H7 c9 u- L; f
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餡料：5.39.217.763 {0 a% G2 J: [5 `( Y& y+ q
杏脯（切粒）15克、檸檬醬適量tvb now,tvbnow,bttvb6 W2 K C: e |4 U6 m8 m
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做法：
. h6 U7 e2 S6 f. t/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把蛋白打起，加入砂糖，並拂打至企身。加入已過篩的杏仁粉、粟粉、糖霜及色素粉，均勻攪拌成合適的濃稠度。5.39.217.765 E6 N( K, U9 k
3 J' w4 n6 P+ K6 \; C& V, m/ h4 `2.把混合物放入唧袋，在焗爐紙上唧出4厘米的圓形。置室溫半小時至表面不黏手。
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9 g. v1 R6 j! G( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入已預熱160℃焗爐焗7分鐘，再降至120℃焗8分鐘，最後降至100℃焗4至5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 A3 `+ Z+ z4 q6 E3 S
$ N$ J6 b' d! @3 t9 B! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後把預先整好的檸檬醬及杏脯粒加上馬卡龍，再用另一塊夾好便成。 |
發表於 2013-12-9 07:01 AM
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