材料（4人份)：
* q4 q- O# Z8 L4 ~1 {) _: I3 p7 F2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥小饅頭12個、羅勒葉12片、雞扒1片、橄欖油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [. v8 G+ A' {3 o% d0 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I* P$ b& j" z( E
$ | y) K+ l ~7 L. T9 @$ Q5.39.217.76雞扒醃料：+ R+ [5 t& y' i; ^
鹽半茶匙、紅椒粉2茶匙公仔箱論壇6 p3 t2 [2 O8 [7 s# @8 @: p, D
5.39.217.76$ H4 s, _3 Z/ _+ }
* w, p/ h4 ?+ n公仔箱論壇醬汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z E9 C' M% C: Z+ p4 X7 }2 V
番茄1個、青燈籠椒1/3個、檸檬汁1湯匙、橄欖油2湯匙、原味乳酪半杯、鹽半茶匙、紅椒粉1茶匙
- f# R$ k0 [- z! R- E2 [5.39.217.766 t' }% H% M0 h! X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @9 x, M0 r2 g* o3 l
做法：公仔箱論壇: [5 R8 i* t# R* B" a# h' o& E
1.先將雞扒解凍抹乾，用鹽及紅椒粉醃10分鐘。
6 I' a h! f6 ?( Ptvb now,tvbnow,bttvb
- G' h2 O) s. I) O* i. D5.39.217.762.熱油鑊將雞扒煎香，上碟待涼切片備用。公仔箱論壇/ v8 {: j, P( c N: m
) J, Y" D* S! ctvb now,tvbnow,bttvb3.番茄去籽切幼粒，燈籠椒切粒，混入其他醬汁材料拌勻。
" O4 y8 M. X( `* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! g- J* G4 g m% P1 _& N公仔箱論壇4.饅頭蒸熱，頂部切開一半，放入一片雞肉及羅勒葉，再淋上少量番茄燈籠椒醬汁即成。
; j. I5 K5 w, s9 b
/ D5 J) B( F* d9 [" z0 C; f公仔箱論壇& |& t/ D# ~! q1 ?
煮食重點：
1 p9 N- m0 ~& J% B+ \' j小饅頭易於消化，亦含豐富碳水化合物，是理想的「解酒」小食。酒後不宜多吃肉食，但少量肉食卻有助提升食物風味，同時用少量辣椒粉調味，醒神開胃。於「饅頭三文治」內加一片羅勒葉，令口感更加清新，不覺肉食油膩，亦同時收醒腦提神作用。
# ]- @5 Z! l- @& A8 Z& Stvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2013-12-8 07:05 AM
| 