材料:(4人份)5.39.217.763 Y) X' \* o& `2 r# T0 }
白飯1碗、紅蘿蔔/翠玉瓜/牛肉(切碎)各100克、泡菜150克、芝麻1湯匙、麻油1茶匙、油/鹽/紫菜各適量5.39.217.765 p v8 o; l* H3 h9 M6 j# n/ b( [
9 @7 S0 Q8 [& Q' h! V( z0 s1 C/ J9 O: `
9 @1 H3 d, ?: g. D做法:
+ c- V6 V: h. M# P9 G- g1.熱油鑊,大火下紅蘿蔔炒30秒,加翠玉瓜和少許鹽拌炒;加半茶匙麻油,下牛肉炒至半熟。
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5 l+ d! ], ~ C% V2.泡菜切碎,加入蔬菜和牛肉當中快拌炒2分鐘。5.39.217.760 @, C$ Z( V8 Z% \4 P' s/ ~% ^
" n4 k! p3 ?0 u' Y/ P' `; g- [5.39.217.763.加餘下麻油,下白飯炒5分鐘至炒香,加芝麻拌勻,盛起放涼。
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& z) \' a8 X* r3 b' VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.戴上手套,把炒飯握成球狀,紫菜切碎撒在飯糰面即成。
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