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[中式食譜] 菜牛肉炒飯飯糰

材料:(4人份)5.39.217.76. ?& {. l' Q, b  N* L$ [
白飯1碗、紅蘿蔔/翠玉瓜/牛肉(切碎)各100克、泡菜150克、芝麻1湯匙、麻油1茶匙、油/鹽/紫菜各適量
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7 \+ G3 S; X5 f- l6 t( o做法:/ Z2 B+ p7 w- E- y
1.熱油鑊,大火下紅蘿蔔炒30秒,加翠玉瓜和少許鹽拌炒;加半茶匙麻油,下牛肉炒至半熟。0 q' w: o2 D$ `6 x: t( X  q$ q
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2.泡菜切碎,加入蔬菜和牛肉當中快拌炒2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?4 E( Y8 g/ U

* t: I) Y2 j9 E5 {' f: z) Y公仔箱論壇3.加餘下麻油,下白飯炒5分鐘至炒香,加芝麻拌勻,盛起放涼。公仔箱論壇0 s, R6 C, s6 o2 A* q
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4.戴上手套,把炒飯握成球狀,紫菜切碎撒在飯糰面即成。  P# X1 H) t9 y+ O' y
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