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[中式食譜] 菜牛肉炒飯飯糰

材料:(4人份)tvb now,tvbnow,bttvb# P4 {& I. P8 h3 m+ w
白飯1碗、紅蘿蔔/翠玉瓜/牛肉(切碎)各100克、泡菜150克、芝麻1湯匙、麻油1茶匙、油/鹽/紫菜各適量公仔箱論壇+ ]/ t8 I) `3 Q9 B
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' s  P- k1 F; ~6 \; G- N公仔箱論壇做法:5.39.217.76! {) r$ v  f" e
1.熱油鑊,大火下紅蘿蔔炒30秒,加翠玉瓜和少許鹽拌炒;加半茶匙麻油,下牛肉炒至半熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X1 s2 ]- N: h5 a6 e5 v& y

" d1 s" X- Y) D( l2 G7 s6 f2.泡菜切碎,加入蔬菜和牛肉當中快拌炒2分鐘。5.39.217.76* g( G3 M+ t7 O' {0 c) q
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3.加餘下麻油,下白飯炒5分鐘至炒香,加芝麻拌勻,盛起放涼。7 A! w9 k3 B. ~1 p. p
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4.戴上手套,把炒飯握成球狀,紫菜切碎撒在飯糰面即成。4 h& O3 p6 r9 l( l. A
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