材料（1人份）：
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/ p8 Y; T$ {- e/ m' a$ [1 \5.39.217.76碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量
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& \8 u6 o: p% t; u$ ktvb now,tvbnow,bttvb醃料：鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量
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做法：
* W8 a9 p( G' ^ i' o* V% b" S公仔箱論壇1.用醃料醃碎牛肉半小時備用。
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2.燒熱油鑊，將醃好的碎牛肉炒至剛熟。
8 e4 | |: }0 y: N m6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ f: T6 ^5 c3 J U. b( H9 Y" R3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘。" Y0 m0 C; D' @0 O
. U% }0 b4 g6 Z$ y8 O6 C4.煲仔飯離火，開蓋打蛋在飯面，再冚蓋3分鐘即成。
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發表於 2013-12-4 06:37 AM
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