[中式食譜] 窩蛋碎牛飯

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材料（1人份）：公仔箱論壇' Y9 e8 P6 h  ~

& H$ b- B) _+ Y0 F/ s4 Atvb now,tvbnow,bttvb碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量5 U7 L  _% |# `+ O0 O

7 P" ?7 Q8 z2 {$ f0 o6 X$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量
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: ~! I! Q& `* S. J; {& ^; p, B做法：公仔箱論壇( h7 n+ ]4 P; R9 y: k
1.用醃料醃碎牛肉半小時備用。- a( ~, f  q) H; n; `$ K
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2.燒熱油鑊，將醃好的碎牛肉炒至剛熟。公仔箱論壇/ C. g* Z& S7 H, Q/ m$ Z8 @0 D4 @

- q' ?9 d1 e- g, C3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘。
) v1 x$ N) D4 }, V0 [/ C3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 n0 k' a2 u8 ?4.煲仔飯離火，開蓋打蛋在飯面，再冚蓋3分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X; `/ u. b, e