[中式食譜] 窩蛋碎牛飯

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材料（1人份）：
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1 o% P  T* V( t& ]: M. M5.39.217.76碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量) ^4 p2 I) u7 ^# ]9 L  \
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醃料：鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量5.39.217.76  [: B; E1 a- q1 q; K
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做法：
  c8 O5 Y3 I* a# J* w; R7 T5.39.217.761.用醃料醃碎牛肉半小時備用。
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% Q8 k7 P5 L- u8 z0 I3 ltvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱油鑊，將醃好的碎牛肉炒至剛熟。" u  G8 `  v. M

: G3 L, l5 v  V" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘。公仔箱論壇7 N+ B. V3 i; u; c
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4.煲仔飯離火，開蓋打蛋在飯面，再冚蓋3分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb  t2 }- T7 i" e/ M+ I

stephen1681

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