材料（1人份）：
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碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量公仔箱論壇. a9 |9 H1 r! t1 Y* d5 Q
0 _3 n# {' @5 `2 P t, |' c! }醃料：鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量$ _6 U1 Z& J& [' i2 i/ _
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做法：
, x% Q- {; m9 n! Q1.用醃料醃碎牛肉半小時備用。
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2.燒熱油鑊，將醃好的碎牛肉炒至剛熟。, \7 k0 c- \' e; Y# E# K! E
! t5 A C/ V$ B0 ~9 s1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘。
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$ E* q$ p) p! Z7 b公仔箱論壇4.煲仔飯離火，開蓋打蛋在飯面，再冚蓋3分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 b5 w( m& K' w( k7 T9 d8 g
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發表於 2013-12-4 06:37 AM
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發表於 2014-1-12 03:24 AM
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