材料(1人份):
& s) P) r3 o( U$ I/ T4 N公仔箱論壇豬膶1両、黃鱔6件、米1碗、薑3片
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醃料:鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量5.39.217.76# k8 J- y6 I( u4 K4 }9 H
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做法:公仔箱論壇. E* _. a0 Y+ t
1.豬膶洗淨後切片,用醃料醃半小時備用。
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( |2 G) d- @% j1 k$ Z Z; e: g+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黃鱔用滾水灼數秒後,用刀背去潺,切件後用醃料及薑片醃半小時備用。
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( h. n/ {5 Q1 c3.完成「煲飯步驟」後,加配料在飯面,冚蓋再煮約5分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 Q$ U" G; z( V) i
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/ j, D: ?1 ]" T# \ H公仔箱論壇■打蛋後蓋3分鐘,能做到蛋黃生、蛋白半熟效果!% @; G$ a; r& H: ]8 N6 @( I
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