材料（1人份）：
& B& ^+ L- G1 D7 q6 b3 @. C! v0 f5.39.217.76豬膶1両、黃鱔6件、米1碗、薑3片& `5 j% x6 N f2 E4 t: r
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醃料：鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量公仔箱論壇, O4 E: F G+ _( R3 |/ m8 p0 W
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做法：
2 F* p( O" S; z- w1.豬膶洗淨後切片，用醃料醃半小時備用。公仔箱論壇# k1 h1 w2 K; l
8 r# T/ d, Y! k, o/ B2.黃鱔用滾水灼數秒後，用刀背去潺，切件後用醃料及薑片醃半小時備用。
# H9 _8 }7 v2 [! \* c! @5 G4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 \9 t$ x( g0 F( B3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘即成。公仔箱論壇1 \- C0 D- k/ }0 | e0 H6 J' }
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5 R$ m, J( L0 U9 B9 |" S& g1 {4 P1 ftvb now,tvbnow,bttvb■打蛋後蓋3分鐘，能做到蛋黃生、蛋白半熟效果！
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發表於 2013-12-4 06:37 AM
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