材料（1人份）：
4 E3 X/ l3 i- otvb now,tvbnow,bttvb蟲草花/杞子各2-3克、雞件（雞翼或雞髀）8件、米1碗- U9 C+ ~' q4 B: Q$ b* ^
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醃料：鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量9 ]" g# x* }7 U/ V' v T3 w
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做法：
( Q; d8 i( z- P& n1.先用清水將蟲草花及杞子浸透，約3分鐘。
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2.將雞翼或雞髀斬件，用醃料醃半小時。
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! Z' P d0 T! M7 f# E l! T/ s, J9 x公仔箱論壇3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘即成。
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發表於 2013-12-4 06:36 AM
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