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[中式食譜] 薑油活魚飯

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C) W0 @% o6 W0 e: `
鮮活鱲魚魚柳200克、薑絲30克、橄欖油3湯匙、粗鹽(醃魚)1茶匙、粗鹽(煮飯)半茶匙、葱(切絲)1條、蘿蔔(切片)100克、水500毫升、米300克* @, O% k' |. h

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, r- z9 U9 Y! H5 A% U8 V* |' J5 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J0 b* i9 \. {
1.魚用橄欖油及鹽醃好,放雪櫃內醃約一小時。公仔箱論壇! E" c: a" B( H3 d$ y; B+ ^- O$ c

/ a- ^6 V: D) L2.米加入水、蘿蔔、20克薑絲及粗鹽,在鐵鍋裏大火煲滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X2 F* g! [4 B* U4 m, `
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3.收慢火煲15分鐘,把魚柳埋入飯內。
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: \4 M2 f% O' J, @7 Q4 K& H2 ]' Ptvb now,tvbnow,bttvb4.加入另外10克薑絲,加蓋,再用慢火煲10分鐘關火。* e& S7 W% A8 T9 i6 p0 Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [; ]3 p1 \( U. E+ }! ~
5.再焗10分鐘,放上葱絲原煲上。
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