材料：
, `! B& Y) b ?+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮活鱲魚魚柳200克、薑絲30克、橄欖油3湯匙、粗鹽（醃魚）1茶匙、粗鹽（煮飯）半茶匙、葱（切絲）1條、蘿蔔（切片）100克、水500毫升、米300克
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做法：
' O2 X6 J/ M5 x6 H2 e, Stvb now,tvbnow,bttvb1.魚用橄欖油及鹽醃好，放雪櫃內醃約一小時。tvb now,tvbnow,bttvb. M4 {' ~: }; m0 t5 j/ ~7 {
4 X/ j) D" d3 s# A) ~2.米加入水、蘿蔔、20克薑絲及粗鹽，在鐵鍋裏大火煲滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p% p( Q1 A& W2 m1 C( z: h: ]
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3.收慢火煲15分鐘，把魚柳埋入飯內。公仔箱論壇: x+ v, y, e. U$ ]# e3 ]1 g
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4.加入另外10克薑絲，加蓋，再用慢火煲10分鐘關火。
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5.再焗10分鐘，放上葱絲原煲上。: f$ O5 E! j9 T) m5 f$ X4 R' k2 p
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發表於 2013-12-1 12:54 PM
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