材料：
# I& p. `3 J, s" D! \. E! c2 htvb now,tvbnow,bttvb鮮活鱲魚魚柳200克、薑絲30克、橄欖油3湯匙、粗鹽（醃魚）1茶匙、粗鹽（煮飯）半茶匙、葱（切絲）1條、蘿蔔（切片）100克、水500毫升、米300克
7 j# l7 O7 U8 m- g; q
7 |$ y" D/ S, h1 L- d1 m: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ I& \% F+ [* S; b: s) O做法：公仔箱論壇; U# g+ X" ~: ^& ]7 B8 q3 y
1.魚用橄欖油及鹽醃好，放雪櫃內醃約一小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e9 }) w3 Q; c7 U `
5.39.217.76" A8 c" r$ \6 G% @
2.米加入水、蘿蔔、20克薑絲及粗鹽，在鐵鍋裏大火煲滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X1 x5 y* {: m' u
tvb now,tvbnow,bttvb/ B. t4 m4 x% W. u
3.收慢火煲15分鐘，把魚柳埋入飯內。6 E3 y& i) m4 e" i5 W* h- S L+ N; ~! h
# U+ p" A a1 N5 j6 f6 q: _4.加入另外10克薑絲，加蓋，再用慢火煲10分鐘關火。
0 Q) F+ A4 @2 G公仔箱論壇
' T- i j- v2 u0 c: L4 b; A公仔箱論壇5.再焗10分鐘，放上葱絲原煲上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b# U' |7 k4 f6 W, A7 g3 ~# H, w
|
發表於 2013-12-1 12:54 PM
| 