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鮮活鱲魚魚柳200克、薑絲30克、橄欖油3湯匙、粗鹽（醃魚）1茶匙、粗鹽（煮飯）半茶匙、葱（切絲）1條、蘿蔔（切片）100克、水500毫升、米300克
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做法：
2 L4 e5 v/ N( V2 l: p2 `tvb now,tvbnow,bttvb1.魚用橄欖油及鹽醃好，放雪櫃內醃約一小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s, g# I% ~/ R h
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2.米加入水、蘿蔔、20克薑絲及粗鹽，在鐵鍋裏大火煲滾。5.39.217.765 R2 @2 s8 {+ U$ E( E) ?+ A
* s8 `9 g0 \5 ~3 w% q6 utvb now,tvbnow,bttvb3.收慢火煲15分鐘，把魚柳埋入飯內。5.39.217.76. ]3 A# j/ A T/ u
6 P3 T- _$ @7 n; j+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入另外10克薑絲，加蓋，再用慢火煲10分鐘關火。' s! x6 y/ _; c7 [9 V: E4 E" C# y% }
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5.再焗10分鐘，放上葱絲原煲上。9 x$ }) B* B' H
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發表於 2013-12-1 12:54 PM
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發表於 2014-1-12 03:26 AM
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