材料：
+ w' O4 y. O( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮活鱲魚魚柳200克、薑絲30克、橄欖油3湯匙、粗鹽（醃魚）1茶匙、粗鹽（煮飯）半茶匙、葱（切絲）1條、蘿蔔（切片）100克、水500毫升、米300克2 P) m/ @5 g7 q" z) I+ }
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9 n6 j/ C, x& T" [5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o7 m6 R9 ~( n. R6 x
1.魚用橄欖油及鹽醃好，放雪櫃內醃約一小時。
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3 B+ ^6 z8 W9 M. q6 s6 Z5.39.217.762.米加入水、蘿蔔、20克薑絲及粗鹽，在鐵鍋裏大火煲滾。
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3.收慢火煲15分鐘，把魚柳埋入飯內。
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, M1 l8 K6 M) _* `! @$ D- N5.39.217.764.加入另外10克薑絲，加蓋，再用慢火煲10分鐘關火。
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5.再焗10分鐘，放上葱絲原煲上。' |, ?1 R i, G+ P& _% i/ s
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發表於 2013-12-1 12:54 PM
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發表於 2014-1-12 03:26 AM
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