材料：5.39.217.76( Z' f9 R. l" Y# N9 @% S! G0 R
厚雞胸肉（約200克）1件、迷迭香2條、橄欖油3湯匙、沙樂美腸約8片、蘑菇（切片）100克、洋葱（切片）半個、蒜頭（切片）3粒、海鹽（醃雞用）半茶匙、水500毫升、米300克
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做法：
7 j* e# x& b5 ^! A7 [2 l: `5.39.217.761.雞胸先用1湯匙橄欖油和海鹽醃勻，迷迭香取葉子放雞胸，醃半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j9 s9 g! Q; \5 z- B
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2.鐵鍋燒熱，放橄欖油2湯匙，加入洋葱、蘑菇、蒜片及4片沙樂美腸兜勻。公仔箱論壇. w9 Y- F) L- }, w& I9 ]# k
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3.加入米兜勻，再加水猛火煮至滾起（8-10分鐘）。0 j$ F2 `9 a5 d2 `1 k' k9 w" a# l
4 ~" J% m% ~8 F! |4.收慢火再煮5分鐘，撥開中間的飯加入雞胸，鋪上剩下的香腸。8 {, \! { R* G: L
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5.加蓋用慢火煲10分鐘關火，再焗。' c' c9 ~0 j( `, d
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發表於 2013-12-1 12:54 PM
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