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[中式食譜] 西人臘腸雞煲飯

材料:
' \; D2 |- m. F1 v* J" X- Y公仔箱論壇厚雞胸肉(約200克)1件、迷迭香2條、橄欖油3湯匙、沙樂美腸約8片、蘑菇(切片)100克、洋葱(切片)半個、蒜頭(切片)3粒、海鹽(醃雞用)半茶匙、水500毫升、米300克tvb now,tvbnow,bttvb! e9 }  e6 c8 [; m, Q6 s; q

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1 J: ]! Y7 o1 [3 \; S. Q8 j1 c公仔箱論壇做法:
1 _7 G2 F2 k8 b( a' [( B) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸先用1湯匙橄欖油和海鹽醃勻,迷迭香取葉子放雞胸,醃半小時。  }" T! q! C- L2 S2 f/ j

, ^; }. \1 ]; q5.39.217.762.鐵鍋燒熱,放橄欖油2湯匙,加入洋葱、蘑菇、蒜片及4片沙樂美腸兜勻。tvb now,tvbnow,bttvb- ]8 _8 x" Q0 q7 y/ v! |: i

* {# n, X8 U1 z公仔箱論壇3.加入米兜勻,再加水猛火煮至滾起(8-10分鐘)。5.39.217.76, y2 D0 A8 z% \

& J8 P% B2 m7 d5.39.217.764.收慢火再煮5分鐘,撥開中間的飯加入雞胸,鋪上剩下的香腸。5.39.217.765 o" D$ m' y/ D* Z" h* C, ~7 Y

. R. T, }( G; c' \  i公仔箱論壇5.加蓋用慢火煲10分鐘關火,再焗。公仔箱論壇2 e  x7 h  u# `3 G' A, [
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