材料：
" t8 {6 z9 F; _2 [, g5 ~5.39.217.76鮮活中蝦8隻、泰國香米300克、水500毫升、粗鹽半茶匙、雞蛋（打勻）1隻、金不換適量、鹽少許（調味）tvb now,tvbnow,bttvb2 R1 {& b* A2 e9 |" {
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 C% `. E" X! J# ?* n$ w9 ^; P
1.香米加入水及粗鹽，在砂煲裏大火煲滾。tvb now,tvbnow,bttvb! H% N# y! O. x9 ]. }# d$ |
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2.收慢火煲10分鐘，把鮮蝦原隻排放入飯內。& Q8 W+ A# D0 g8 z5 }, u0 X( }
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3.加蓋，再用慢火煲5分鐘關火。5.39.217.76% N$ I5 I4 z+ g6 L* y( ^. W0 N
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4.雞蛋打勻用少許鹽調味。) {0 t: X9 Q3 G2 G& _9 i
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5.飯倒入蛋攪勻，加金不換，再加蓋，用餘溫焗5分鐘即成。" W0 J+ i% n8 ]0 Q6 k
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發表於 2013-12-1 12:53 PM
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