材料（1件）：/ S1 D. h' C4 }" F
廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb' v# r4 l! T& d2 ~6 [& X7 @" e
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做法：
4 E) }: ~6 ~' ^/ G5.39.217.761.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上，撒上鹽。9 u0 z/ ^2 u0 o; [* e# S! y
' Y; P. A* j8 Z公仔箱論壇2.香草醬和沙律醬拌勻，均勻塗在蠔表面。
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3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。
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0 s3 B2 [, U, A% ^4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* `$ e1 i7 B* d1 ntvb now,tvbnow,bttvb蠔底部以殼保護，頂部以醬汁遮蓋，焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層，蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合，用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好！ |
發表於 2013-11-30 06:50 AM
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