[西式食譜] 香草沙律醬焗蠔

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材料（1件）：tvb now,tvbnow,bttvb- ?; C9 B1 I. z3 h
廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許
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做法：
! j- F( L: f. A1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上，撒上鹽。5.39.217.760 x% j- [5 [& g4 r! ], l0 E& h
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2.香草醬和沙律醬拌勻，均勻塗在蠔表面。tvb now,tvbnow,bttvb' J0 s$ I7 J) G3 i+ z/ I9 O" q, O

  ~  O3 |+ a7 |0 Q7 H公仔箱論壇3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D4 `: u( }. [8 y
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" H% M8 ]9 F; t9 t5.39.217.76蠔底部以殼保護，頂部以醬汁遮蓋，焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層，蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合，用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好！