[西式食譜] 香草沙律醬焗蠔

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材料（1件）：
0 f$ Q/ H  [2 |2 H& S0 y6 G! x5.39.217.76廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb$ _9 y7 c8 ^- q

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0 j- t, v, {' Q  B) z; o做法：
/ @7 J6 Q( x3 \+ Z8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上，撒上鹽。
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2.香草醬和沙律醬拌勻，均勻塗在蠔表面。
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3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。公仔箱論壇- X8 x* Z. {3 a: |4 ?6 @
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蠔底部以殼保護，頂部以醬汁遮蓋，焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層，蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合，用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好！