材料(1件):
/ `" D/ ^' `# g! ?7 a5.39.217.76廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許
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+ w& a9 C( @% G2 r6 Y1 s做法:
+ P; |: [0 ~6 z; Q- T7 [/ {# O# R5.39.217.761.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上,撒上鹽。6 Q# ~" { J/ }
" E0 y4 f& x: WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.香草醬和沙律醬拌勻,均勻塗在蠔表面。5.39.217.766 @+ @0 f4 @$ `! c
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3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。
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: ]8 r2 c. R# F/ H9 Z; \- u( K0 K5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔底部以殼保護,頂部以醬汁遮蓋,焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層,蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合,用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好! |