[西式食譜] 香草沙律醬焗蠔

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材料（1件）：5.39.217.767 z8 L* o' E  J
廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許
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8 C6 e) J0 [" X, u5 Stvb now,tvbnow,bttvb做法：
$ J5 i! T8 e! ?' \0 j1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上，撒上鹽。
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2.香草醬和沙律醬拌勻，均勻塗在蠔表面。; n9 {7 B4 h' c6 i4 f; H8 R/ N  A

1 j* G1 L5 _5 u+ U, k7 x/ B3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。公仔箱論壇3 v: ]4 ]2 l5 `# @7 [
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! \  N' e+ B  J% X) Q/ \. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔底部以殼保護，頂部以醬汁遮蓋，焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層，蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合，用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好！