[西式食譜] 香草沙律醬焗蠔

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材料（1件）：公仔箱論壇4 d; L3 e7 m" r1 @* @9 y& p
廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許5.39.217.76$ ?% r* e6 ^  [9 g) `

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' w/ v$ |3 d/ r  ]$ ktvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇6 c! Y. D: w9 n* X! P9 X1 {
1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上，撒上鹽。
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- z4 e. h7 ^5 D/ y9 n2 X% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.香草醬和沙律醬拌勻，均勻塗在蠔表面。公仔箱論壇' I4 F: B/ n2 l, h9 h- ^

7 v+ m2 {4 {3 i公仔箱論壇3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。
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, O" ~/ f) \: T7 ]: T4 K5.39.217.76蠔底部以殼保護，頂部以醬汁遮蓋，焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層，蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合，用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好！