[西式食譜] 檸香三文魚醬

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb* @) m- m! \; g7 R9 B+ u6 h
刺身三文魚柳150克、百里香草2條、檸檬片2片、鹽/黑胡椒/餅乾各適量、牛油10克、蛋黃醬20克、淡忌廉1湯匙、檸檬汁1茶匙
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* D) k" M* O+ Z/ j$ ~, y+ etvb now,tvbnow,bttvb做法：
( {4 G; |1 o2 I! W& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.水煮沸，加入百里香草、少許鹽和黑胡椒、檸檬片略滾，加入三文魚柳慢火煮至表面剛熟。取出魚柳吸乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z/ X: B$ N9 A3 I; s! Y

0 h! ]( o1 x* {" \7 {& d( @/ m公仔箱論壇2.趁魚柳熱時加入牛油壓拌至溶。* K4 Y5 H0 L' M% n0 R* u
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3.加入蛋黃醬、淡忌廉、檸檬汁拌勻，壓成三文魚碎。
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' p: ~3 h5 L# l& d" x6 _0 N, w4.三文魚醬盛入玻璃瓶中，放雪櫃待用。可伴小餅乾享用。5.39.217.763 G) O1 I4 ?* G3 T6 P. u