材料:公仔箱論壇4 T: }9 _) s# j" Y0 j: Q+ W
刺身三文魚柳150克、百里香草2條、檸檬片2片、鹽/黑胡椒/餅乾各適量、牛油10克、蛋黃醬20克、淡忌廉1湯匙、檸檬汁1茶匙5.39.217.766 h5 M. {# V$ U; U: q' `8 d
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做法:
( C- O' K9 K$ i3 j& s* [; W5.39.217.761.水煮沸,加入百里香草、少許鹽和黑胡椒、檸檬片略滾,加入三文魚柳慢火煮至表面剛熟。取出魚柳吸乾水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r6 r9 r. z* G$ r
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2.趁魚柳熱時加入牛油壓拌至溶。2 o4 N& ~4 c. Z# }
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3.加入蛋黃醬、淡忌廉、檸檬汁拌勻,壓成三文魚碎。
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4.三文魚醬盛入玻璃瓶中,放雪櫃待用。可伴小餅乾享用。
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