材料:
0 N' K8 j: I. p) Y* ~( `4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞排1件、牛油/麵包糠各10克、蒜茸5克、百里香草1湯匙、果仁/橄欖油2湯匙、櫻桃茄(切半)/黑胡椒/鹽各適量、檸檬片2片
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做法:
4 }. f+ l$ p" P e% V: }6 Y% T5 xtvb now,tvbnow,bttvb1.焗爐預熱至200℃約15分鐘。
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! e% Q; H1 f. J B5 F* U2.雞排用少許鹽、黑胡椒調味。平底鑊加橄欖油燒熱,煎香雞排兩面至金黃。5.39.217.76+ V* x M$ Q% h1 ~& A6 Y( C. G+ L
! X0 P, T7 ]) U, G3.果仁壓碎,加牛油、麵包糠、蒜茸、百里香草、黑胡椒拌勻,拍在雞皮上。) ], n- v$ V# Y) ^. L) d5 U+ k' h
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4.把檸檬片放在雞排旁,放入爐焗約15分鐘至熟,出爐後加些櫻桃茄,即可享用。
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