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[西式食譜] 香草焗雞排

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B- |/ L6 i3 l6 O) d7 J
雞排1件、牛油/麵包糠各10克、蒜茸5克、百里香草1湯匙、果仁/橄欖油2湯匙、櫻桃茄(切半)/黑胡椒/鹽各適量、檸檬片2片
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, B8 D/ s7 x) V1 o5 z/ U做法:
! ?9 u4 q" e% V5 ^9 e1.焗爐預熱至200℃約15分鐘。5.39.217.762 c2 u5 U1 J  U  |/ e4 H9 G* k3 ~

* I8 _. Z2 L0 c- r% N' b) {$ @7 s2.雞排用少許鹽、黑胡椒調味。平底鑊加橄欖油燒熱,煎香雞排兩面至金黃。+ C4 C  Y* O- W- L2 p" f% c; A

% G0 Q- h3 \% [5 l+ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.果仁壓碎,加牛油、麵包糠、蒜茸、百里香草、黑胡椒拌勻,拍在雞皮上。. e+ Q' e1 o' y& Q) S& z' z4 K

3 i% X- P# L1 T4.把檸檬片放在雞排旁,放入爐焗約15分鐘至熟,出爐後加些櫻桃茄,即可享用。5.39.217.760 P2 z, b# @- t' q
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