材料：: E" e" ], u; R' _1 n- c7 J- W% A) L
雞排1件、牛油/麵包糠各10克、蒜茸5克、百里香草1湯匙、果仁/橄欖油2湯匙、櫻桃茄（切半）/黑胡椒/鹽各適量、檸檬片2片公仔箱論壇: }, o8 O6 t# k
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做法：
`# h1 |! I+ t/ X9 i0 R1.焗爐預熱至200℃約15分鐘。, C6 w: E: [. S6 ^ Y
5 G3 E i4 I3 m( n9 t5.39.217.762.雞排用少許鹽、黑胡椒調味。平底鑊加橄欖油燒熱，煎香雞排兩面至金黃。
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3.果仁壓碎，加牛油、麵包糠、蒜茸、百里香草、黑胡椒拌勻，拍在雞皮上。
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, @$ b3 R4 m4 R. s- Q$ g$ [# m2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把檸檬片放在雞排旁，放入爐焗約15分鐘至熟，出爐後加些櫻桃茄，即可享用。tvb now,tvbnow,bttvb \0 B- b- x, K( m* e
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發表於 2013-11-24 06:51 AM
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